竜生苑＠東海市

竜生苑＠東海市　喫煙店

　

どこにでもある中華料理店です。

平日の昼に伺いましたが、あるハズだろう、ランチがないので、単品であんかけらーめん５５０円注文。

まぁ、どこにでもあるそこそこの腕はある野菜炒め具合。一人前づつ作っていて丁寧でもあります。

好み度　３

本丸亭＠大府市

本丸亭＠大府市　禁煙店

　

店内に入ると豚臭いです。でもこの匂いがないと偽者ですし、

辛味噌ラーメン６８０円注文。ランチサービス品はあまりますが、あまりお徳感がないので、替え玉１００円＋。ランチ時は、替え玉位サービスしてほしい。

味噌ダレは、細かい熟成タマネギが入ったアレですが、、、スープはミドルクラス濃度の本物油分多め。

好み度　３、

仁麺魚＠北方町

仁麺魚＠北方町　禁煙店　５月６日分

　

ＧＷ最終日１４時頃伺いました。店内は満席状態で、客層は、ファミリー・カップル層が多い様子。

塩ラーメンもありましたが、仁麺魚らーめん７５０円を食券で。

またお前系でもありますが、鳥居式のまたお前系ではなく、ややビターなタレ具合に香味野菜から出る甘みを一味で消しいる作り、動物系濃度は濃い目でもなく薄くもない丁度良いバランスで油分は少なめ。

麺は、低加水のストレート細麺でバランスは良い

イロハヤラーメン＠車道を油分を少なくした感じでもあります。

好み度　４