食べたラーメンの感想など書いてあります。
k麺の全国東海バカラーメン
ねぎ坊主@愛媛県松山市
ねぎ坊主@愛媛県松山市
ネギ&ニンニク好きにはキニナル店
メニュー
店内
卓上アイテム
塩ニンニクラーメン
熱々の丼で、よくこんな熱々なのを素手で運んてくるなと思いました。
ラードが多めでややこってりした塩スープに、ニンニクがフレッシュ。
揚げスライスニンニクは、スライスしてから揚げてるので、揚げニンニクでもかなりバチバチ。鮮度良い生ニンニクもバチバチで、丸い揚げニンニクはホクホクとした美味しいヤツ。
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麺道仙波@愛媛県松山市
麺道仙波@愛媛県松山市
入口にはタッチパネル式食券機
店内
卓上アイテム
醤油ラーメン 替え玉無料
醤油豚背ガラ清湯スープにフワッと低加水中細自家製麺。
第一旭系の顔ですが、豚の臭みはなく無化調スープ
3.5
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とりそば翔@愛媛県松山市
とりそば翔@愛媛県松山市
行列人気店水田商店@愛媛県に居られた方のお店
メニュー
店内
卓上アイテム
とりそば 味濃い目
焼きバラのりTP
濃い目にしたので、塩ダレ感が強め、ノーマルが丁度よい塩梅かな?アッサリ鶏肉出汁?鶏節の効いたうどんのようなスープに、モチモチツルリとした美味しい麺
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TSUYAKICHI@愛媛県伊予市 朝ラー
TSUYAKICHI@愛媛県伊予市
朝ラー
道の駅ふたみにあります。
メニュー カレーもあります。
店内
二味ラーメン
ほんのり和風貝?出汁ラーメン
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麺屋柚木@愛媛県松山市
麺屋柚木@愛媛県松山市
タッチパネル式で注文
店内
卓上アイテム
中華そば 唐揚げタルタル
アッサリやや甘めなチョイと古い和風出汁に縮れ麺
唐揚げは美味しい
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中華そば啜り媛@愛媛県松山市
中華そば啜り媛@愛媛県松山市
松山市の最近出来た店
素人が作るラーメン店みたいです。
メニュー
こじんまりした店内
中華そば 並
どんこ出汁がビシッと立つアッサリ和風出汁にフワッと軽めな中細縮れ麺
味変を入れると、どんこ和風がさらにup
まだ若そうな素人が作るラーメン店主にしては、どんこを上手く引き出した大人のマニア向けな作り
4.5
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ラーメン源骨@愛媛県松山市
ラーメン源骨@愛媛県松山市
濃厚豚骨背油チャッチャッ系ラーメン
メニュー
店内
卓上アイテム
ラーメン ギト
ニンニク風味に豚骨出汁がしっかり。背油チャッチャッでこってり濃厚。麺は中太縮れ麺
イカ天 生たまご
途中で生たまごをつけてマイルドに、イカスナックがサッパリさせてくれるのが不思議
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水田商店@愛媛県伊予郡砥部町
水田商店@愛媛県伊予郡砥部町
東京から移転された店
9時45分着で20人待ち位
11時開店時には50人待ちの人気店
食べログ&Googleマップでは10時開店となってます、、
メニュー
店内
卓上アイテム
白ネギラーメン 海苔TP
かため 多め 濃い目
家系みたいな豚骨白醤油ダレ?にネギが胡麻油風味で後味がラーショーテイスト。麺は細ストレート滑らかがあります。
万人受けな豚骨醤油
遠征でなければ、チャーシュー麺に無料の替え玉にしたいところ
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白雅餃子@愛媛県今治市
白雅餃子@愛媛県今治市
餃子専門店ですが、中華そばも人気な様子
メニュー
店内
満席の人気店 加工してます。
卓上アイテム
業務用ではない生ニンニクに自家製ラー油
餃子
モッチリした皮に野菜とニンニクパンチの効いた浜松餃子みたいな
美味しい餃子
美味しい餃子
タレに自家製ラー油とニンニクでさらにジャンキーな美味しい餃子
ラーメン
醤油ダレがビシッと昔ながらのしょっぱい豚鶏清湯に、おそらく自家製麺の滑らかしっとりツルリとした美味しい麺。
餃子とラーメンで880円と美味しくてコスパ◯
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麺食堂とまと@愛媛県今治市
麺食堂とまと@愛媛県今治市
メニュー 通常メニュー撮り忘れました。かなりコスパ⭕です。
店内
とまとあさりラーメン
アッサリ洋風テイストなパスタみたいなラーメン
粉チーズで味変でまろやかなコクを+
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