最近のお気に入り （ 柚子種の化粧水 ）

　以前、知り合いの方から「柚子」を頂きました。見た目の良いものは、よく洗ってジッパー袋に入れて冷凍しました。これは、お料理に使います。後は、今回はジャムにしないで、テレビで見た「柚子の砂糖漬け」にしました。ジャムより野性味溢れるフレッシュな感じで、ヨーグルトにかけて頂きました。残った種は今までは捨ててしまっていたのですが、仲良しの美容師さんから教えて頂いた「柚子種の化粧水」を作ってみました。

　　　　　
　　　　　
　柚子の種と焼酎（日本酒・水などでも）を混ぜて、煮沸した瓶に入れて、１週間ほど置き、種を取り除いて出来上がりです。
普通の化粧水のようにお顔にもつけて大丈夫とのことでしたが、顔がかぶれて（何にかぶれたかは？？？）大変だった私は、ハンドクリーム代わりに使っています。とろりとしているのに少し経つとしっとりすべすべになります。ほんのり柚子の香り。今年の冬のお気に入りです。それにしても「柚子」って本当にすごい！

　昨日までは暖かかったのに、今日は冷たい風も吹いて、冬本番という感じですね。風邪も流行っているようです。皆さん、気を付けてお過ごしくださいね。