中学校運動会

先日の、土曜日、

長男の通っている地元の中学校の運動会がありました。

私も通った中学校です。

懐かしのグランドで、観戦します。

息子も多くなったもので、身長は私に迫る勢い、

でも、動きはね～、

ちょっと妻の方に似てしまったようです。

中学三年生ともなれば、もう大人と変わりません。

競技は、紅組

応援は、青組

の勝利で幕を下ろした２０１４年。

今年は３０周年の体育祭、１０月になると、祝賀会や式典があります。

私の学年は、第一期入学生

あれから、３０年もたったと思うと驚きです。

あのころの自分に会えるとしたら、「勉強は、しておいた方がいいぞ。」と言いたい。

今、息子たちに言っても何が何やら、聞きやしねえ。

やっぱり、私の息子です。

座布団平目

最近ではなく、少し前の話です。

大物、平目を仕入れました。

久しぶりの、大物、平目に、ブログに載せよう、載せようと思っているうちにずいぶんと日にちが経ってしまいました。

よく、「大きくなると、味が大味になる、」と言いますが、不思議と、海の魚に関しては、大味になる魚は少ないのでは、

海老なんて、大きければ大きいほど、食べごたえがありますものね。鮪なんかも、大きいほうが脂の乗りが良いようです。

穴子に関しては、ちょっと大味になりますかね

白身魚も、大きくなっても味に遜色ないのでは、あまり大きくなると、使い切るのが大変、

魚は鮮度が命、さっさと使ってしまいました。