１０月３日の職人ごったくが近づいてきました。
今年の新作にアイスを出してみようと思いました。
風船ドームの応用で、中にアイスをトッピングしてみました。
青みがほしいのですが、良い青みが見当たりません。
外の売店で売ると言う設定なのでそうすると色々な制限があってその点が難しいです。
基本的にお菓子は製菓の免許がある方が加工しないと売店では売れないそうです。昨年、十日町旅館組合で張り切ってカボチャプリンとか作ろうか。と言って盛り上がったりしましたが。保健所さん的にボツされました。
なかなか矛盾するところもあるんですよ。アイスクリームにホイップクリームはしてはいけないんですが、クレープは良いとか。私達は文句を言うだけですが、きっと保健所の職員さんもおかしいと思っていると思います。私達に説明するのも大変ですね。
このアイスの名前が決まっていません。どうしよう
アイスボール
アイスのヤシの実
エイリアンアイス。（エイリアンの卵そっくり）
カプセルパフェ
何が良いですかねえ、
１０月３日、十日町水産場内で十日町旅館組合のブースで出して見ます。よろしくお願いします。
