麺処井ノ庄

麺ばかりで、すみません。　今日は、石神井公園駅前の「麺処井ノ庄」。　知る人ぞ知る有名店である。　電車から看板が見えるし、一度立ち寄ってみたいとは思っていた店。　店舗は、ビルの地下街の一角にある。　他にも１～２軒の飲食店が有るのだが、この店だけが前に行列ができるのがちょっと違う。　店内は、カウンターのみ１２席で、すでに満席で５～６人が並んでいる状態。　席の間は余裕があって、食べている間はいいが、並んでいる時には「もうちょっと詰めて座らせて」という感じだ。　それでも、並んでいる間にチケットを回収してオーダーが入るので、席に座ってすぐに注文品が出て来るのはいい。　初めてなので、とりあえず「つけ麺」（中盛りまで￥７８０）で。　らー麺は￥７５０。　つけ汁の海苔の上は魚のブシが山盛り。　コイツを混ぜ合わせて、実に魚の香りが食欲をそそる汁だ。　麺をつけてまずは一口。　麺がモチモチで美味い。　それに、つけ汁の絡みが実に良い。　ドロっとした感じで、いままでに味わった事の無い絡み具合だ。　魚のブシは確かにたくさん入っているから、それで絡むというのだけではないようだ。　それでいて、「脂がしつこい」訳ではないので、スルスルっと短時間で平らげてしまった。　「う～ん、実にインパクトがある」。　これで、リピーターが通っているのだろう。　次回は、らー麺をいってみようかな、とすでにリピーターになりそうだ。　値段はちょっと高いが、それなりの値打ちが有ると思う。

保谷大勝軒

しばらく寝たきり、まったく運動ができず、仕事を再開してから筋肉がパンパンになっている。　これは、来週あたりは整体でほぐしてもらわないといけない。　こんな状態で行ったら、きっと嫌われるだろうな、、、　「うわっ、嫌なヤツが来た！」って。　昨日は、どうしてもバス路線がつながらなくて、保谷駅でバスを降りる事になった。　もうとっくにディナーの時間であるが、ここら辺りでは特に美味しい店も知らず。　「大勝軒」があるなというくらいか。　知人が言うには、「あんまり美味しくないよ」とのこと。　でも、他には知らないから、思い切って入ってみた次第。　いい時間だろうが、特に店前で並んでいる訳でもなく、カウンターに数人がラーメンをすすっている。　「あららっ！」とは思ったが。　店内に入ると、すでに食べている人のを見て、「ああ、永福町の系列か」と分る。　それなら、とにかく中華そば（￥７５０）にしてみようと。　画の物は普通盛りで、麺は２玉入り。　大盛りは￥２００アップで３玉。　初めてなので、３玉は危険と踏んで普通盛りにした。　結果は正解。　盛りの多さも有るのだが、何しろ「脂っこい」。　せっかく、魚のブシがしっかり効いているスープなのに、飲もうと思っても、脂がドンドン胃に入って来る。　これじゃ、しつこくてスープが楽しめない。　嫌いな味じゃないのに、、、　あんなに脂がキツくて、お客さんは大丈夫なのだろうか？　自分にはキツ過ぎるので、多分もう行かないだろう。　物事には、バランスという物があるだろうに。　案の定、家に着いたら腹の具合が悪い。