散歩日記X

札幌を中心に活動しています。食べ歩き・飲み歩き・ギャラリー巡り・読書の記録など

久々に全力で飲む

2009年08月14日 21時01分38秒 | 飲み歩き・すすきの界隈
最近、仕事関係で飲んだ後に一人で飲むというパターンが多い。これはどうも精神的には良くないし、つい酒の度もすぎてしまう。今日は久しぶりに何の気兼ねもなく、一人飲み歩く(いつもそうしているように見えると思うが)。

1軒目は実に久しぶり、狸小路近くにある居酒屋「T」へ。



ビールと最初の通しはタコ・大根。今日の刺身3点は、ソイ、サンマ、カニ爪。いずれも良いが、今年初のサンマが実にうまい。





次にイカとゴロの包み焼き。これは酒に切り替えなくてはと金滴を常温でもらう。さらに出し巻き卵を食べて、1軒目は軽めに終了。2軒目はいつものバー「N」へ。





最初の1杯目は夏だからブルーハワイだ。写真を見ると、子供だましのカクテルを飲んでるなと思われるかもしれないが、アルコール量は相当入っている。酒に弱い人なら、これ一杯で沈没だと思う。



2杯目は前回に続き、アクアビット+カルヴァドス。カルヴァドス量を多くしてみたところ、香りがよくバランスが取れた感じに仕上がった。3杯目はジャマイカマティーニ。ホワイトラムが一般的なレシピなようでもあるが、ダークラムにしてみた。これまた強い。

最後にフェルネブランカ+IWハーパーのカクテル。翌日になってみると、バカみたいに強いカクテルばかり飲んでいるな。

会話の途中で、誕生日を少しすぎたばかりであることを話したのだが、そのためシャンパンのハーフボトルを頂いてしまった。Nさん、いつも申し訳ないです。

1軒目で控えめだったので、久しぶりに狸小路の途中でラーメンを食べる。いつもは醤油味なのだが、今日は味噌ラーメンにしてみた。ほどほどにうまい。





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