ステーキハウスのランチ

先週に続いて、すすきの周辺でステーキ店でのランチとなった。メニューから一番ベーシックな和牛１００％ハンバーグ（２００ｇ）を選択。このメニューだと１０００円以下で食べられるのである。

焼き加減をミディアムでお願いしたハンバーグ、五穀米、味噌汁、ミニサラダが到着。早速やや甘めのソースをたっぷりつけてハンバーグを食べる。中心部ははっきりと肉の赤身が残る状態。このソースにはやや硬めの五穀米がピッタリだ。

最後にコーヒーを飲んで終了。これは札幌駅北口の鉄板焼き店のハンバーグと比べてみなくてはなるまい。