ラーメン「萬太郎」２

一昨日、行ったラーメン店に再び行って来ました。仙台市泉区根白石の「萬太郎」です。
先日は濃厚な赤味噌を美味しく頂いたのですが、あっさりした萬太郎のラーメンが食べたくなった・・・。



今日食べたのは「あっさり比内地鶏塩ラーメン」
ここのラーメンは、あっさり（鳥だし）とこってり（トンコツだし）を選べるけど私はここのあっさりラーメンが食べたかった。

味付けは薄味だけど素材の旨みが存分に出でており葱の旨みも十分に分かる位に透明感のあるスープです。葱が美味しいと思ったラーメンはこれがはじめてです！
麺は細麺を選びましたが、スープがよく絡んで美味しい
次はなに食べるかな～


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