いろいろな出来事

日々の出来事や気が付いた事など徒然に書いている双子の父です。
思った事等を思いつきで書いています。

本日の一杯(らーめん本竈)

2019年06月02日 | ラーメン日記
本日の一杯は仙台市宮城野区にある「らーめん本竈」行ってきました。
昨日に続き、岩切にあるラーメン店です。

食べたのは醤油ラーメン 大盛



鰹節と豚骨の出汁がよくマッチしてます。
麺は加水率の低い角の立った細麺
麺の味わいがよく、食べながら麺が変化してくるのでそこの所も楽しめます。



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