本日の一杯（らーめん 黒の木 （くろのき） ）

本日の一杯は栗原市にある「らーめん 黒の木 （くろのき） 」行ってきました
食べたのは「たまり醤油らーめん」



スープが真っ黒でちょっとびっくり。
しょっぱ目のスープです。
たまり醤油ってあるけど、それほど　たまり醤油のくどさはありません。
割ってるのでしょうか？
麺は細縮れの加水の少ないタイプです。
デフォルトで煮卵ハーフ、分厚いチャーシュー、ワンタンが入ります。
バランスの良いラーメンで、なんの予備知識持たずに入りましたが満足です。
市販の麺だと思うけど、その細縮れ麺としょっぱめのスープがよく合うラーメンです。





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