いろいろな出来事

日々の出来事や気が付いた事など徒然に書いている双子の父です。
思った事等を思いつきで書いています。

本日の一杯(鯛出汁らーめん めんや薫寿)

2017年03月22日 | ラーメン日記
本日の一杯は、青葉区にある「鯛出汁らーめん めんや薫寿」行ってきました。
ここの一番人気は鯛出汁の薫寿そばですが、前回食べたので今回冒険しました。

烏賊出汁らーめん (烏賊=イカです)



どんなもんか興味津々。

出てくると、烏賊の香りが立ちこみます。
これはスルメの香りです。
スルメの生臭さがほんわり立ちこみます。
スルメ好きにはたまりません。
私は、ちょっと苦手かな。

スルメは好きだけど、薄味の塩スープにスルメ出汁はちょっと風味が前に出すぎでは。


私には以前食べた辛みそらーめんか、薫寿そばが好みに合いました。




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