本日の一杯（ラーメン山岡家仙台泉区店）

今日の一杯は仙台市泉区の東北道泉ICそばの「ラーメン山岡家仙台泉区店」行ってきました。
この店の１号店は茨城の牛久市とか。

この店の極太でゴツゴツの麺久しぶりに食べたくなりました。
頼んだのは辛味噌ラーメン。



海苔は寝て出てくるのですが、下がよく見えないのでちょっといじりました。　

本当に濃厚です。
どろっとした濃厚味噌スープで辛みもさすがに強めです。
この店のラーメンは麺の硬さ、油の多さ、味の濃さを選べます。
私は麺：硬、油・味は並みとしましたが、それでも濃かった。
このスープを割りしたで割ったら私にはいいかな。

でも、この麺、楽しめたので満足。




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