本日の一杯（麺匠 ぼんてん）

JR仙台駅東口そばにある「麺匠　ぼんてん」行って来ました。
前々から気になっていたラーメン屋さんです。

チョイスしたのは、醤油ラーメン。
初めて入ったときに頼むのは決まって一番シンプルなラーメンです。



ラーメンは太麺の縮れの強い麺です。硬さもちょっと硬く、縮れの食感が楽しめます。
スープは魚系とトンコツ（？）系のだしで、生醤油独特の余韻が口に残るのが特徴です。


自販機でチケット購入しオーダー入れるのですが、以前から紙幣は使えないようで、注文を入れようとすると店員さんに
「すみません、自販機紙幣使えないけど大丈夫ですか？」

と、聞かれ

「大丈夫です！」

と、と言った後に貨幣が数枚しかないことに気がつき・・・

「すみせん、やっぱり両替お願いします・・・」と、ばつの悪い事に・・・。


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資源回収

地区の資源回収がありました。
古新聞やダンボール、古着を出しましたが、その回収に来た車にちょっと驚きました。
なんと、岐阜県から応援にきたパッカー車でした。



今回の東日本大震災で津波が発生し、かなりの車両が津波に流されてしまったのです。
車両には、数々の応援メッセージが書き込んでありました。
みんな読んだよ。

ありがとう。
感謝の気持ちで一杯です(#^_^#)



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本日の一杯（欅屋 （KEYAKIYA） ）

最近、酒飲んだ後に食べたくなるのが、欅屋のラーメンです。
JR北仙台駅のすぐ隣にあります。

これまでは醤油か塩でしたが、初めて味噌にしてみました。



ちょっとこってりしたスープに節系の香りが食欲をそそります。
麺は細めのストレート麺ですが、ちょっと固めに茹でていて私好み。

居酒屋兼ラーメン店のお店ですが、お気に入りのお店です。




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