ミュンヘン

　　
オーストリア、ザルツブルグの教会地下の魑魅魍魎

成田まで行ったら、パスポートがないのに気づきました。

やれやれです。
秘書に電話して翌日の飛行機の予約をしてもらいました。
パスポートを忘れるなんて、思いっきり秘書に笑われました。

一方、ミュンヘンでは一向に到着しない私を待ちかねて
会社の友人たちは、ホテルや自宅へ引き上げてしまいました。

飲料関連の国際見本市に出展している会社のブースには、
毎年、５０人ばかりの日本人顧客が訪ねてくれました。
その対応のための出張でした。

ドイツはビールでも有名です。
世界におけるビール消費量は、一番がチェコで１５８リットル/人・年
次がアイルランド、三番目がドイツで１２１リットル/人・年です。
日本は、５４リットル/人・年です。
(分母は全人口です。赤んぼも含まれます）
ドイツでは、１６歳でビールＯＫ、
１８歳でウイスキー飲酒可能でした。

見本市の最後の日に、
ビール祭り(オクトーバーフェスタ）に出かけました。
７，０００人収容できるテントが１７ありました。
（今年は１４）
会場に入る前、若者が鼻から血を流していました。
入り口からすでに入ることが困難なテントでした。
ここは顧客でもあるオーガスチナ（Augustiner）のテントでした。
私達１０人は、手をつないではぐれないように数珠つなぎに
奥へと入って行きました。
ドイツ人の秘書が、Mr．しっかり手を持ってるのよ。
私は、ちょっと嬉しい。
席に到着するや、占拠していた若者達が追い払われました。
あの人が、朝の８時から予約して、この席にずっといてくれたんだよ。
と友人が説明してくれました。長机に、向かい合いの長椅子でした。

さっそく注文です。ビールの銘柄は1種類のみ（当然Augustiner）、
１リットルか３リットルのジョッキでした。特別に可愛い０．５リットルもありました。
１リットルを注文しました。つまみは、２種類でした。
塩パンとハーフチキン。
バーバリアンスタイル（胸元が大きく空いたコスチューム）で
なんと、一度に１０ジョッキ運んで来ました。
腕と胸で支えるものですから、もう胸はせりあがって見事の一言。
飲む前からメーターが上がりました。

ビールを飲もうの歌が、５分ごとに合唱されました。
一杯目を飲み干すと、椅子の上に上がっていました。
みんな手をつないで踊っていました。私も仲間に入っていました。
二杯目で、テーブルの上でした。
三杯目を飲み干した頃、懐かしいドイツ人の顔が現れました。
日本の精米工場で、顧客と引き渡し条件をめぐり、
１６時間もロングネゴシエーションを一緒にした方でした。
大いに盛り上がり、４杯目を飲み干しました。
用をたしに、立ち上がりました。
わかるかという友人に手を振り、トイレに行きました。
便器は樋のような流しでした。背の低い私は末端に位置取りました。
私の前はゴーゴ－と流れる滝でした。負けじと放尿しました。

席への帰り道が分からなくなり、
いつしか知らない人の席で大いに盛り上がっていたところへ
友人が探しに来ました。トイレに立って４０分後でした。
後は、記憶にありませんでした。
朝、いや昼に起きたらベッドの中。
頭には三角帽子、胸にはチョコレートの首飾りが巻かれていました。

ドイツのビールは、麦芽、ホップと水以外は入っていません。
実にシンプルです。
Augustiner自慢の最高級のビールは、奥深い味でした。
ただ、飲むそして歌い踊る。
話すのは後回しの実にシンプルな宴でした。
翌日もミュンヘン市内のAugustinerのレストランで向かい酒でした。

友人が、また来いと言ってくれて４回も行きました。
そしていつ来るんだと言われて、まだ行っておりません。

２０１５年１月２９日