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酔い日は佳い日

日々の食卓、晩酌事情。by こたりん

ピザトースト焼いてます

2017-04-17 | こしらえた話。

オーブントースターの中で、まさに焼けてます(笑)

冷食なんかもあるけれど、ピザトーストは自家製が美味しかろう。
好きな具を載せてお好み次第。
ちなみにこれは玉ねぎポークソーセージ、トマトというごくありふれたものだが、ピザソースは自家製でちょっとニンニクが効いていて旨し。

これ、一度やると続くんだよね。
なぜなら、パンが、ソースが、一度で使い切れないから(笑)
どちらも冷凍したりと保存が利くが、これを食べながら「次はアレを使ってみよう」的なアイディアが浮かんでしまい、結局翌日も、ということになる。

ちなみに、今日(呑みに出かけなければ)サンマをおろしたのをのっけてみようと思っているのだった。ムニエル用にと冷凍したのがあるんだなこれが。