28年度最終晩酌はいつもの女将と。

いつもの女将の店で晩酌。

いつもの店、いつもの男山生酛純米。気が和む。

突き出しはスモークチキンのサラダ。
器は片口のように一部が突き出ているが片口にしては浅い。こりゃ皿だよな。

と、思っていたら

ネコの耳だった(笑)
おもしろい皿なのだった。

近頃凝ってるらしい女将の手作り餃子。
生姜が効いていて美味。呑み屋の餃子はやはり肴らしいのが良いね。

甘辛く炊いた手羽先。

３月最後の週末。針のような三日月の下、街は歓送会らしい人の波。
いつもの店は、運よく（店としてはどうか分からないが）宴会もなく静か。女将の心尽くしにまったりと夜は更ける。