8月10日（水） 本日のJOG=45分
今日はちゃんと練習できた。2Hやって満足。やっぱり練習しなきゃね。
夏野菜が好きでこの時期はよく食べる。家庭菜園で採れた茄子やピーマンやミニトマトを貰うことも多いよね。ゴーヤもそう。ありがたいこっちゃ。
少し前にいただいたゴーヤが冷蔵庫にあって、傷んじゃったら勿体ないので今日はゴーヤチャンプルーにした。それしか料理法が分からんし初めてなのでテキトーにやってみる。
どシンプルに、豚肉をごま油で炒めて薄切りにしたゴーヤを投入し、塩胡椒。そのあと豆腐も投入して溶き卵投入。
味付けは創味のつゆで。想像通りでフツーに美味しい。ゴーヤのワタをしっかり取って苦みもそれほどでなくて食べ易かった。だけどなあ、こんなもんかなあって感じでなんか物足らん。
他の料理法を誰か教えてくで～。。。
今後のライブ予定
8月20日（土）天水（豊橋）／例の定期ライブ
9月17日（土）音羽文化ホール『ｳｨﾝﾃﾞｨｱﾎｰﾙ』（豊川）／491(ﾌｫｰﾃｨｰﾅｲﾝｴｰｽ) 13:00～
9月17日（土）天水（豊橋）／例の定期ライブ
