2011 青空屋で忘年会

12月17日、四国観音寺の遍路宿青空屋での忘年会です。

66番札所雲辺寺から4キロ余りのところにあるお宿です。




今年もいつものメンバーが揃いました。

奈良や神戸、徳島からのお客さんに島根のおじさん(僕のことですが)たち、男4人女5人での宴会です。

御馳走つくりのお手伝い、さっきまで生きていた鶏をさばく。



と言っても、ただ見てるだけでしたが(笑)

う～ん、しかしワイルドですなぁ。

この鍋でローストに。



シシ肉で牡丹鍋。



さっきの鶏とシシ肉のスペアリブ、それに自家製ジャガイモ。

美味かったぞ…



今年の新メニューは雉鍋と、雉肉の刺身でした。

鍋の雉はコリコリ、刺身の雉はクセの無いサッパリ味で、生姜醤油と相性ピッタシで美味かった。

写真が無くてスンマセン(笑)

幹事のみいちゃんがセレクトした銘酒。



でもって宴はにぎやかに続くのですが…

アルコール性痴呆症のおじさん(僕のことですが)は、この後の記憶がありません(笑)

翌朝の話では、早々に寝てしまったそうな。

いやはや恥ずかしい限りですね。

やっばし青空屋ファンクラブ青少年代表、浜田屋遼太くんがいない旅はイマイチでしたかね～(大笑)

と言うことで、今年の青空屋忘年会はあっけなく終わったのでした。

次のお遍路は、いつ行けるかなぁ。



当分は無理だろうなぁ～。