優しい味付けで

なんか世の中が落ち着かない感じで、なおさら日常を大事にしたい。

美味しいもの（高いものではない）食べて、免疫力つけて体力もつけよう。

週に２～３回はお魚デー。　肉デーも多いかも。

１週間は７日しかない。　ということは半々かな。

年齢とともに健康診断の結果で、数値が高くなるカテゴリーが出てきた。

夫はやせ型です。　しかし、中性脂肪が高かったのでショックらしい。

食生活は問題ないっしょ！と言ったけど、私の料理や味付けのせいにされては憤慨。

私の味付けは薄い？　というより味がない！というくらい薄め。

豆を煮ても砂糖は基本の３分の一は減らす。

近年はお得意になってきた梅干しつくりも、減塩にチャレンジして成功してるし。

なので、食事ではないと思います。

たぶん運動をもっとしなさい！ということだ。

わかっちゃいるけど。

今日は、スーパーで大きなカブが目に入ったので、煮物にします。

魚でもない、肉でもない、お野菜デー。

カブというか、聖護院大根。　久しぶりに買ってみた。

私はなぜか、聖護院大根を見ると亡き母を思い出します。

昔はよくもらっていたようで、煮物より漬物で食卓に出てた記憶があります。

今夜は煮物と、梅干し作りで残っている梅酢を使って酢漬けもしてみよう。

また薄味だなあと夫は思うかもしれない。　健康のためです。

薄味でよ～くしみこませて素材の良さを出して、優しい煮物になること間違いなし！

予防は大事

３日ぶりに買い物に行ってきた。　

私はだいたい週２回ほどスーパーに行きます。

無駄なものを買わないためと、家にいてもやることが多いから(笑)。

しかしまあ、あちこちのお店でびっくり！

よく行くドラッグストア、人だかりがしていた。　なんとマスク売り場だった。

あっという間に普通サイズは完売。　大サイズと女性用が残っていた。

あと除菌濡れティッシュも棚になかった。

日増しに新型ウィルスの患者が増え、日本でも危機感が出てきた。

そんな中、現地に残っている日本人をお迎えに行ってくれたANAと乗務員。

感謝しかない。　全員無事に帰国してほしい。

世界中に増えていって今後が心配ですね。　早く新薬を間に合わせて～

うちは先日、マスクを箱で買いました。　

私は早い年は１月下旬から花粉症が始まるので、そのために買っておいた。

除菌用ティッシュも、普段から買い置きし、一年中持ち歩いている。

私は奇麗好きなのです。　

昔ほど神経質ではないけど、外でべたべた触るのは苦手。

子育て中の息子にも、手洗いはまめにするように言った。

新生児のころは丁寧にやっていても、慣れてくるとおざなりになってくる。

”我が家は玄関や車の中にも除菌水があるよ～”　と清潔を促した。

手洗い、うがいしないと実家出入り禁止!　というお触れを出そうか(笑)。

夫も習慣になっているようで、帰宅後やジム後は言わなくてもシュッシュッ～

やはり、マスクなどが売り切れるということは人々の中に危機感があるからでしょう。

普段からやっていないと続かないかもしれません。

うちでは当たり前のことなので、さらにまめに予防します。

まずは落ち着こう。　マスク、手洗い、できることはやろう。