蒙古タンメン中本 上板橋本店＠桜川

こんばんはozeです。

東武東上線を乗り継いで、下町的な雰囲気が広がる上板橋駅にやって来ました。

駅を降り、庶民的な上板南商店街を抜けて、しばらく歩くと「蒙古タンメン中本　上板橋本店」があります。

西新宿にも支店がありますが、やっぱ本店っしょ。

店に向かう途中、近くにある高校（？）の下校時間に当たってしまったようで、

大量の学生が駅に向かって流れて来ており、掻き分けて進むのに一苦労しました。

 

さて、ガツンと辛いラーメンでも食べますか。

ラーメン系、つけ麺系のメニューがあり、辛さも色々なレベルがありますが、

迷わず石神本に載っていた「冷やし味噌ラーメン」を選ぶ。

店員さんから「一番辛いやつだけど大丈夫？」を聞かれ、「えっ？そうなの？」

と一瞬不安がよぎるが、「いいです。いいです。これでいいです」と冷静を装って答えた。

「冷やし味噌ラーメン」。

 

↓　スープはこんな感じ。

つけ麺恒例の、最初につけ汁だけをひとすすり。

　ウゲッ。　カレェ～～～、これは辛い。

　マジで辛い。　ヤバ辛い。

麺をつけ汁に着けて食べ始めると、ゴホッ、ゴホッ、と思わず咳き込みます。

唐辛子とラー油をまぶして食べている様で、辛さはハンパなく、

一口、二口めの頃は完食が危ういかと思いました。

しかしながら食べ進むうち、辛さの中にも旨みが感じられ、舌が馴染んできます。

辛いけど、食べ進ませる吸引力がありますね。

麺はガシっとした太麺で、小麦感があって旨いです。

つけ麺の麺はこうでなくっちゃ！

 

メニュー表を見ると、この「冷やし味噌ラーメン」はラーメン系で一番辛い「北極ラーメン」と

同じ辛さレベルの１０（最高レベル）ではありませんか。

こりゃ辛いはずだ。（今ごろ、気付くなよ。）

 

それにしても中本初心者にしては初回から飛ばしすぎた。

次は通常レベルのメニューを食べたい。

食べた後、しばらく唇と舌がヒリヒリしていた。

 

住所：東京都板橋区桜川3-5-1

tel：03-5398-1233

 

訪問日：2008/5/16

評価：８０点