みゆママんちのゴハン日記♪

毎日のご飯やお弁当♪
お母さんはちょっとだけ
頑張ってます(^^;)

4/26 *雨の日の娘の試合弁当*

2009-04-26 09:30:25 | おべんとごはん



昨日の娘の試合弁当~♪



昨日のクラブユースU-15の大会はだったので、

きっとずぶ濡れになって寒いと思い、あったかいうどんのお弁当に

足りないと困るので~、おにぎりもプラス。

ぶっかけ肉うどん。
竹輪の磯辺揚げ。
ウインナー巻き卵焼き。
ほうれん草のゴマ和え。
いちご。
ささみマヨおにぎり。
わかめご飯おにぎり。



簡単なおかずです。ヾ(;´▽`A``

ウインナー巻き卵焼きは、卵に牛乳少々と砂糖を混ぜて甘くしてあります。

ほうれん草のゴマ和えは、前日の残り物~。

ぶっかけ肉うどんは、だし汁、醤油、みりんで作った汁に、豚バラとネギを
入れただけ~。

ささみマヨおにぎりは、鶏のささみを茹でて裂いて、塩とマヨネーズを和えます。
おにぎりの具なので、塩を多めに入れて、濃い味に作ります。



miyu




さ~て、

これから今日は、息子の新しいチームの

初の公式試合です


応援行ってきま~す





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