立ち喰い Style

ファストフードの原型、立ち食いという様式美

JR大宮駅 「駅そば大宮」

2013-06-21 21:08:28 | 駅そば
JR大宮駅 1-2番線 京浜東北線ホーム、北側階段下。
NRE運営の「そば処中山道」や「いろり庵」が幅を利かす大宮駅で孤軍奮闘している異色店。
ルミネの関連会社であるルミネアソシエーツの運営。

かなり狭い店内、周囲にカウンター、さらに中央部に立ち食い台を置いてあるので窮屈。イスを置く余地なし。
できる限りスペースを有効に使おうと努力しました。木製基調でキレイです。券売機あり。

かき揚げそば(340円)
ふわふわ小エビ入りかき揚げ、ネギも結構たっぷり。軽めの丼は多分プラ製。
そして、むらめんの茹で麺を使用。
尖りの無い優しめのツユ。NRE砂漠の中、オアシスの如くホッとする味。


立ち食い様式美:★★★★

駅そば大宮 - 大宮(そば・うどん・麺類(その他)) [食べログ]


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