後楽園 「地下鉄 後楽園そば コーナー」 '18/10下旬閉店

◆ 2018/10下旬を以って、何の告知も無く閉店◆

改装のためなら貼り紙位するだろうしねぇ......※参照Twitter

※2018/12/28撮影

長年積もった埃汚れで象られた店名の跡が物悲しいですなぁ......。このテナントどうするのだろう？

以下は営業時の記事となります。

--------------------

東京メトロ丸ノ内線 後楽園駅の道路を挟んだ向かい側にある店。

入口は左右にあり二つ。

店名は「地下鉄 後楽園そば コーナー」なのか「後楽園そば」なのか、意見が分かれる所

そこそこ広い店内は余裕のある厨房が右側に客席は左側。客席の真ん中に太い柱がある。
厨房を囲むL字カウンターの一辺は受け取り口と返却口に使われている。
左手の窓に沿って立ち食いカウンター(折り畳み式椅子が数脚置いてある)、正面のタペストリーの裏まで回り込んでL字状となっている。
太い柱の周りにも一部だけカウンターを設えている。
その他、椅子付きの大きな低いテーブルもあり、客席は複合系。

券売機は左右の入口に1台ずつの計2台。冷水機は幹の入口を入った所の厨房前カウンターに1台。


そう、この店は丸ノ内線の高架下にあるのです。「かきあげそば」の幟が鮮やか。
(車庫があったりするので、この区間は地下鉄だけど高架なのだ)

野菜きんぴらそば 390円
表のタペストリーには、鳥肉、ごぼう…と書いてあるけど…大根と人参とちくわだったなー。たまたま？
甘辛ピリッと煮てあります。きんぴらの汁と混ざってしまったが、ツユは薄味なのだろう。(選択ミスだ...)

紀州屋製麺の茹で麺、このボソポキっとした食感は最近は珍しいタイプ。
昔の駅そばの茹で麺はみんなこういうヤツだった気がしますね。

紀州屋製麺の茹で麺は新宿の新和そばでも使ってるね。
※生麺だと甲斐そばとか富士そばの一部店舗など

トレー付き、割り箸。ここの割り箸タワーは一見の価値アリ？

広く明るい店内、快活なオッちゃん、雰囲気は良いです。
そのせいか、文京区役所が隣だからか、意外と女性客が多い。
今回、かき揚げ食べそこなったから、また来るねー♪♪ (券売機のボタン押し間違えたのさ)

立ち食い様式美：★★★
※味の評価ではありません

地下鉄後楽園そばコーナー - 後楽園（立ち食いそば） [食べログ]

◆2015/10/6 追記

前回、ボタンを押し間違えた「野菜かき揚げそば」 390円
ふんわり揚がった玉ねぎ主体のかき揚げがツユでふんにゃりと。
ボソポキ茹で麺に味醂の効いた甘めのツユ。甘くて淡味なのではなく結構、濃い。
使っている醤油は「マルジョウ醤油(日本醸造工業)」の様子。

取っ手の付いた金属製の七味容器。これ、珍しいね。

◆2016/6/7 追記
文京シビックセンター側からの外観

正面に回ると…今日は火曜サービス

券売機の設定は変えないで、50円玉キャッシュバック方式♪♪

うむ、この甘くて淡いつゆ、イマイチ納得してなかったのだけど…。
甘淡つゆには七味たくさん入れるとウマくなるぞ～。