さんぽみち 野の花

一滴の水が注がれるように、
日々の暮らしやさんぽみちで
出会った出来事を
つづっています。

所沢銘菓「ファルマン」を!

2015年07月04日 | 雑事
所沢銘菓「ファルマン」

先日、来客の方に
『所沢においしいお菓子がありますね。』
と教えていただきました。初めてお聞しました。
お店が事務所から車で5分ぐらいのところにあると
お聞きしましたので、行かないわけにはいきません。

”「ファルマン」は大正4年に所沢の大空を飛んだ
飛行機”と銘菓の包装紙に紹介されていました。

ご主人曰く、当初は市内3件の洋菓子店で
同時に所沢銘菓として発売されたのだそうです。
おじゃました今も、昔と変わらずに
お店で作っておられるようです。
栗あんをパイ生地で包み、飾りにクルミを
たっぷりとのせた焼き菓子です。

特製「天神絵巻」も気になりました。
パンコーナーの手作り調理パンの甘い香り、
誘惑を断ち切ってまいりました。

また行きたいお店が一つできました。

小手指 明正地所ホーム


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『ビールにぴったりよ!』

2015年07月03日 | 料理
○『もっと柔らかいのはないの?』
□『メキシコ料理なのよ。』

夕食はビールにピッタリ!と娘お勧めの「タコス」でした。
「タコスシェル」「タコスソース」と「ひき肉味噌」は、
誕生パーティの持ち帰り品、テイクアウトです。

「タコスシェル」がパリパリしておせんべいのようです。
その中に、セルフサービスで具を入れ、ソースをかけて
いただきました。
具は、「ひき肉味噌」「トマト」「きゅうり」「アボガド」
「チーズ」「インゲン」にしました。
「タコスソース」が独特でエスニックな香りと味でした。

「メキシコにも行ってみたいなあ!」なんて思いながら
大きな口を開けて、具が落ちないようにしながら
また、おなかいっぱいにおいしくいただきました。

小手指 明正地所ホーム
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静かな一瞬が!

2015年07月02日 | 料理
「グレープフルーツゼリー」

「キキョウ」

昨日のランチは長女宅で持ち寄りパーティをしました。

△『わたしが幾つになったって言わないでね。』と、
  緘口令をしかれた中で、娘の誕生会でした。

他の娘たちとその子供たちと集まりました。
テーブルにはそれぞれの得意料理を並べ、
仕事が忙しかった末娘は、花束とおしゃれなケーキを持って
かけつけてくれました。
▲『行列ができるお店で買えたの。』

『♪ハッピバースデートゥーユー、・・・・♪』
みんなで一緒に歌ってパーティの始まり始まり~。
食べてしゃべって、飲んでしゃべって、食べてしゃべって
気づくと静かな瞬間・・・が一度だけありました。
それは、みんなのお口にケーキが入っている時、でした。
あとは、また食べてしゃべって、飲んでしゃべって、

一段落してからは
『肩がこる。腰が痛い。』という年頃の娘たちと
ストレッチをして過ごしました。
小さな子供たちも体形の真似をしていました。
ヨガに通っていた次女がリードしてくれて
▽『伸ばして~この時は息を吐いて~丸めて~息を吸って~』

小手指 明正地所ホーム





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