さんぽみち 野の花

一滴の水が注がれるように、
日々の暮らしやさんぽみちで
出会った出来事を
つづっています。

また「カブの葉ピュレ」を!

2015年06月19日 | 料理
事務所でひとり留守番をしている時でした。
若いお客様に質問されました。
△『お昼はどうされているのですか?』
□『お弁当を持って来ているの。』
△『わたしもです。』
□『愛妻弁当?』
△『そうならいいんですけど。』
□『見て。今日はカブの葉のジェノベーゼのパスタなの。』
と、わたしはお弁当箱を開けてお見せしていました。
△『?』
□『毎朝、畑から届く野菜で作っているの。』
△『それは楽しいですね。』

違う容器からカブを一欠け爪楊枝に差して
□『食べてみて。カブをベーコンを炒めて和えたの。』
△『アム。うーん。』
□『もう少し硬い方が良かったかしら?』
△『炒めたカブは初めて食べました。』
□『そう!お茶もどうぞ。』
△『ありがとうございます。』

若いお客様とお話しているうちに、お茶請けに
お弁当の「カブ」を一欠けお出ししていました。
自分でも驚いています。
またカブの葉でピュレが作れてうれしかったからでしょうか?

小手指 明正地所ホーム



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