はとむぎは、体に湿気を取り込みやすいこの時期に食べるとよい植物で、また女性には子宮筋腫や肌によいとされるのです。
利水効果があって、胃腸の働きをよくするのでむくみやリウマチにも。
でも、お茶で飲むより、ごはんに混ぜたりしてまるごと食べるほうが効果が高いようです。
この、はとむぎ。漢方の先生の超おススメで、ポップコーンみたいにはぜてあって、そのまま食せるのですよ。もちろん、お茶としても飲めるしお茶漬けに浮かべても。シリアルっぽいので、牛乳や豆乳とも相性がよさそうですよ。私はジャスミン茶にクコの実といっしょに浮かべていただきました。香ばしくて、おいしいです。
値段がまちまちなので、興味を持たれた方は、<明和生薬(愛知)><はとむぎ> で検索してみてください。
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