2014年がスタートいたしました。
平成26年初ブログです。
今年は、午年ですね～！
今年もがんばるぞ！
本日から、お正月気分も抜けて通常の生活に戻りましたが・・・
年末年始はイベントだらけでした～。
2013年の年末から2014年の年始まで・・・
まるちゃんの誕生会があり、
クリスマスパーティーがあり、
大掃除があり、
家族で外食したり、
御節作りをして、
元日はお・も・て・な・し。
正月は親戚の集まりがあったり、
甥が泊まりに来たり、
父の誕生会もありました。
連日、お出かけしたり、お招きしたり・・・
賑やかな年末年始を送っておりました～。
そんな訳で・・・
昨晩は胃袋を休めました。
昨晩の、晩ご飯は、七草粥です。
七草の材料を揃えるために、
ピカくんには、お買い物のお手伝いをしてもらいました～。
七草セットを買いに行ってもらったのですが・・・
どうやら売り切れだったらしく・・・
その代わりに・・・
ほうれん草と小松菜、春菊に蕪を買ってきてくれました。
後は、冷蔵庫に眠っている大根があるので・・・その葉を準備！
結局・・・
スズシロとスズナの二種類しか春の七草は揃っておりませんでしたが・・・
後は、冷蔵庫で待機している、きのこ類と葱をトッピング～して・・・
気まぐれママのオリジナル七種粥です。
（福笑）
その前の６日は・・・
ピカくんが書初めに挑戦！
何度か練習して、半紙に一所懸命筆を躍らせておりました。
３枚目に書いたものが一番よく出来たらしいのですが・・・
学校の本番の書初めの時は、もっと上手く書きたいとのことでした。
ちなみに、この日の晩は、チーズと生クーリムたっぷりのパスタにしました。
そんな二日前の事を思い出しておりますが・・・
正月前の年末からといえば・・・
まるちゃんの誕生日がありました。
誕生日当日は・・・
ママは、ホワイトクリームシチューを作りました。
パパは、会社帰りに、とろけるチョコが美味しい！フォンダンショコラのケーキを買ってきてくれました。
ピカくんは、まるちゃんの好きなアニメのグッズをプレゼント！
ささやかに家族でお祝いしていたら・・・
おじいちゃんからお祝いメールをいただきました～。
すると翌日には・・・
私の弟宅でも、まるちゃんのお誕生会を開いてもらいました～。
弟のお嫁さんの手料理はもちろんの事、母と私も手料理を持ち寄って・・・
ケーキは参加しなかった末の弟からのプレゼント！
クリスマス会を兼ねての賑やかなパーティーでした。
ジジババから沢山お祝いしてもらったまるちゃんは大喜び～！
もちろん！ピカくんと甥っ子くんもクリスマスプレゼントをもらって大喜び～！でした。
そして今度は・・・
おばあちゃんからもお洋服のプレゼントをいただいたまるちゃんは・・・ニコニコ！
ピカくんもクリスマスプレゼントをいただいて・・・ニコニコ！
そんなまるちゃんの誕生会でしたが・・・
今年も、誕生会イベントは、まるちゃんのお友達を誘ってカラオケにでかけました。
今回は、まるちゃんもピカくんも、お友達もアニメの歌を沢山歌ってくれました～。
ママは、前回よりも少しは最新の曲を選曲！
’90年代の曲です。（笑）
朋ちゃんの
「I’m proud」
globeの「SWEET PAIN」
ドリカムの「サンキュ」を歌って・・・
でも～やはり・・・
’80年代の曲よりは・・・大幅に得点が下がりました。
パパはパパで・・・今回はいつもの様に最新の曲を選曲！
すると・・・
後半からは・・・
時間節約の為に採点を「歌いきりまSHOW」に変えてしまったパパ！
上手に歌えないと演奏が途中でストップになる、なんとも過酷な採点システムです。
ママは当然のことながら・・・
ほとんど歌いきることは出来ませんでした。トホホ
数秒で・・・さよなら～です。
（笑）
そんな中・・・
早々に、最後まで歌いきってしまったパパ！
Kis-My-Ft2の「SNOW DOME の約束」と、平井堅の「いとしき日々よ」でクリア！
それからは、涼しい顔して皆の歌を聴いているパパ！
なんか・・・感じワル！
それからは・・・
皆も必死に得意分野の曲を探して歌いまくり・・・そしてなんとかクリア！
本当に最後まで歌わせてもらうのは難しい！
ちなみに！
未だに、カラオケの摩訶不思議な現象だと家族が口々にしているのが・・・
あの時に、「歌いきりまSHOW」で最後まで歌えた私のキセキのカラオケ・・・
曲名はEXILEの「Ti Amo」なのでした～。
歌った本人だって・・・キセキだと思っているのだから当然なのですが・・・（笑）
そんなまるちゃんの誕生会イベントが終わると・・・
お次は・・・
我が家でクリスマス会です。
誕生会イベントから泊まりに来ていたまるちゃんのお友達は、今年もクリスマスケーキを手作りしてくれるとの事で・・・
イヴの日に、アシスタントのまるちゃんを連れて、一度自宅に戻り・・・
二人でおそろいのエプロンをしてケーキ作りに励んでくれたのです。
今年のケーキは・・・
ドイツのチョコレートケーキらしく、トリュッフェルトルテというケーキと、
チョコ生地に、ピスキュイ、キャラメルムースの三層になっているケーキの2種類を作ってくれました。どちらもとてもスイートで美味しかったです！（悦）
今年も、我が家には、イヴの晩に、可愛いサンタさんがやってきたのでした～。
我が家に、幸せな美味しいプレゼントをありがとう！
かわいいサンタさん！
クリスマスが終わると・・・
新しい年を迎えるための準備がスタートです！
お年賀を買いにデパートへ足を運んだり、食材の買い出しをはじめたり・・・
パパは連日、忘年会やら同期会やら忙しいようでしたが・・・
年末の大掃除はしっかり手伝ってもらいました～。
今年も、窓掃除、風呂掃除、換気扇掃除、照明掃除に洗車と・・・
まるちゃんとピカくんが補助にまわって・・・
しっかり大掃除！
ピカくんは掃除より高校サッカーのTV観戦に夢中だったよ～な～・・・（笑）
まだまだ指示待ちですが・・・
子供達が大きくなると大掃除も楽になりますね～。
そんな中・・・
パパの仕事納めの日に・・・
6年ぶりですが・・・
毎年、家族で訪れいた焼肉屋さんへ久しぶりに足を運びました。
ここ数年は、年末のパパの仕事が忙しくて・・・
足が遠のいておりましたが・・・
今年は、年末に美味しい焼肉をいただけました～！
冷え冷えの美味しい生ビールとジュースで乾杯！
家族で柔らかくて美味しいお肉を沢山堪能して・・・
韓国料理の、キムチにナムルに・・・
パパはコムタンスープ
ママはテグタンスープ
まるちゃんは玉子スープもいただいて・・・
ピカくんは焼き肉と一緒にご飯を2杯も食べました。
ん～美味しい！幸せ～！な気分でお店を後にしたのでした～！
（悦）
そして、そして・・・
本当に本当の年末の大晦日です。
その日は、朝から皆で大掃除の残りをこなし・・・
毎年飾っている羽子板やお供えの鏡餅はもちろんの事・・・
正月様の花や千両や松に榊を活けたりしながら・・・リビングを華やかにしました。
そして・・・
まるちゃんとママは今年も御節作りに勤しみました～。
今年は、パパのお父さんとお母さんをお招きして・・・
初めて我が家で過ごすお正月なのです。
今までは、料理上手なパパのお母さんの美味しい御節をいただいていたので・・・
私は毎年、創作御節ばかりを作っておりました。
ですが、今年のお正月は・・・
お・も・て・な・し、おもてなし！を心がけて正月の準備にあたりました～。
今年のまるちゃんは、昨年と同様に、黒豆と田作りを作っていました。
それから、新たに学校で習った栗きんとんも作ってくれました。
そしてママのお手伝いでは、
なます作りにも挑戦！
千切り器で人参と大根の千切りをがんばってくれました。
そして
ピカくんは、お煮しめ作りのお手伝いをしてくれました。
今年も、里芋の皮むきをしてくれたのですが・・・
誤って自分の指の皮もむいてしまい・・・ビックリなピカくんなのでした。
（笑）
それから、さやえんどうの筋とりもしてくれました。
ありがとうね～。
ママはママで・・・
御節は全てが手作りではありませんが・・・
今年は新たに・・・
伊達巻と、元旦に漬け終わらなかった数の子にも挑戦！（福笑）
そんなこんなで御節作りに悪戦苦闘していると・・・
段々と日が暮れてきて・・・2013年のお日様が日の入りしてしまいました。
すると・・・
子供達は、
お笑い番組を観るために、ピカくんの部屋へ移ってしまいました。
そこへ・・・
大掃除を終え、散髪屋さんから戻ったパパも、
スポーツ番組を観るために寝室へこもってしまいました。
そんな中・・・
ママは大晦日の晩御飯の準備と御節作りに集中！集中！
紅白歌合戦がはじまると・・・
耳は紅白に傾けて・・・
素敵な歌声を聴きながらの料理です。
今年も、大晦日の晩御飯の為に、鍋の材料は用意しておいたのですが・・・
その前に・・・
年越し蕎麦の盛り蕎麦と、買ってきた海老の天ぷらと掻き揚げを大皿に盛り付けして、
生野菜が当分食べられなくなるからと・・・
キャベツと人参の千切りの上に擂りゴマと鰹節をたっぷりふりかけた、モリモリサラダもテーブルに準備しました。
するとそこへ・・・
子供達が、CMやらなにやらの合間に年越し蕎麦を食べにきて・・・
満足しておりました。
鍋は要らないとの事で、そそくさとピカくんの部屋へ戻ってしまいました。
すると、今度はパパが・・・
番組の合間にやってきて、食事をはじめ、耳で紅白を聴いて、スマホのワンセグでスポーツ番組を観ているのでした～。
そんな中・・・
ママは、御節作りがなかなか終わりません！
それでも何とか年越し蕎麦を食べて・・・
またまた料理に集中！
そんな中・・・
リビングのTVからは、ず～っと紅白の番組が流れていたので・・・
子供達やパパはお気に入りの歌がはじまると・・・
いったり来たり・・・
特にチェックしていたのは、アニソンでした。
それから更に・・・
年末に、アメ横にも足を運んでセンタービル前で写真を撮ったピカくんをはじめ・・・
あまちゃんファンの我が家は大興奮なのでした～！
そして、そして・・・
年越しまで後もう少しの時間帯になると・・・
トリのスマップの「JOY」の曲が流れ出し・・・
皆、リビングに集まりはじめました～。
大トリの北島三郎さんの「まつり」の曲が流れると・・・
更に・・・ノリノリになる我が家なのでした～！（福福）
素敵な歌声をありがとうございました～！
2013年ありがとう！
2014年よろしくお願いします！
そんなこんなで・・・
年が明けたのですが・・・
私の御節作りは終わりません。
年が明けてから・・・
1時間後にやっと作り終えたのですが・・・
それから・・・
なんと！なんと！冷蔵庫の中に・・・
数の子が残っているではありませんか～！どうしよう！
今から朝まで塩抜きして、その後にタレに漬けても、元日の御節には間に合わない！
トホホ・・・
それでも数の子の塩抜きはしました。
元旦は、初日の出から、まん丸の眩いお日様が顔をのぞかせた頃に目が覚め・・・
それから・・・何とか・・・
数の子の皮をむいて・・・
タレに漬け込んだのですが・・・
元日のテーブルには、顔を出せそうにない私の数の子ちゃんなのでした～。
結局、それから3日間も、数の子をタレに漬け込んでしまいました。（福笑）
トホホ・・・
そんな失敗から気を取り直して・・・
元旦は、おもてなしの準備に一所懸命でした。
御節をお重に詰めて・・・
今年も、イメージしてイラストで詰め方を描いてから、お重に詰めました。
意外に、これが私の楽しみでもあるのです。
こんな忙しいくらいの御節作りでもしていないと・・・
大晦日晩の私は・・・
家族がバラバラでTV観賞をするものだから・・・
広いリビングで一人ぼっちだったと思います。
紅白を観ながら・・・
家族がなかなか揃わないダイニングで寂しく年越し蕎麦でもすすっていたのかな～？（笑）
とも想像してしまうのですが・・・
御節作りが忙しかったので、家族のバラバラ感も気にならずに済みました。
大晦日の晩の御節つくりは、気がまぎれていいものですね～。（笑）
それでも・・・
元日にパパのお父さんとお母さんをおもてなしするにしては・・・
私の御節だけでは・・・どうにも心細いのでありました。
そこで・・・
フカヒレの姿煮をネットでお取り寄せしたり・・・
お寿司を出前したりしてしまいました。
そして、
前菜に作った、寒天料理は・・・
固まり具合がちょっと緩い感じ・・・
それでも何とか、皿に上手く盛ってミントを添えました。
そんな訳で・・・
デザートに作った、マンゴーのミルク寒天は自信が無くて・・・
元日に出すのを控えてしまいました。
気まぐれママのおもてなし正月料理
なます
カラフルパプリカのコンソメ寒天寄せ
ジャガイモと明太子の寒天寄せ
鱶鰭姿煮青梗菜添え
寿司
雑煮
御節料理
海老の煮付け
人参隠元の牛肉巻き
鰤の照り焼き柚子胡椒風味
鱈の味噌マヨのトロロ巻き
鰊の昆布巻き
鮭の昆布巻き
酢橘に詰まったイクラ
人参蓮根牛蒡椎茸大和芋の鶏つくね
玉子の衣をまとったぎせい豆腐
煮しめ
紅白蒲鉾
伊達巻
栗きんとん
黒豆
田作り
元日に間に合わなかった数の子
干支馬の抹茶と餡の和菓子
苺
煎茶
焼き洋菓子
コーヒー・紅茶
元日には自信が無くて出せなかったマンゴーのミルク寒天
パパのお母さんから毎年いただいている美味しい美味しいお正月のお料理にはかないませんが・・・
何とか、私なりのおもてなし料理が完成しました！
そんな訳で・・・
元日は、パパのお父さんとお母さんに、我が家でゆっくりくつろいでいただいて・・・
食事をしながら、楽しい会話で盛り上がったのでした～。
お父さんとお母さんからいただいた蟹は、今度ゆっくり家族でいただきたいと思います。（悦）
そして2日です。
箱根駅伝をちょこっと観てから・・・
ママはちょこっとだけお仕事にでかけました。
仕事帰りに、近所の神社へ寄って初詣をしてまいりました。
その後は、家族でお出かけです。
今年は、西新井大師へ家族4人揃っての初詣をしてまいりました。
そして・・・
今年も、おみくじを引きました。
家族それぞれ開いてみると・・・
大吉・吉・中吉・小吉でした。
ちなみに私は、「吉」で、おまけは小槌でした。
今年もいい年でありますよ～に！
そんな感じで、今年の運を占いながら・・・西新井大師を後にすると・・・
今度は、
私の父方の親戚宅へ足を運びました。
今年も、父の兄嫁の伯母の美味しくて贅沢な正月料理を沢山いただきました。
私は、幼い頃から、料理上手な伯母の料理をいただくのが楽しみでした。
目で味わい、舌で味わい・・・
目を輝かせながらいつも美味しいものをいただいておりました。
久しぶりに伯母の美味しい手料理がいただけて嬉しかったです。
それから・・・
私は、久しぶりに会う事が出来たいとこ達と沢山おしゃべりをして・・・
まるちゃんやピカくんも、いとこやはとこ達と遊んでいました。
4年前は、片付けるのが大変なくらい沢山おもちゃを出して遊んでいたのに・・・
今年は、皆、3DSで通信しながら遊んでいたようです。
時代を感じますね～！
そんな楽しい宴が終わると・・・
その日の晩から、甥っ子くんが我が家へ泊まりに来たのでした～。
そして3日です。
箱根駅伝観戦に燃えてしまい・・・
選手の熱い走りに魅せられ・・・
一緒に観戦していたパパと・・・
アスリートのメンタル論で正月早々熱い激論をしてしまいました。（福笑）
そんな中・・・
遅めの朝食は、私の御節と雑煮とマンゴーミルク寒天です。
元日にもお雑煮は作りました。
しかしそれは・・・
特別なおもてなし雑煮だったのでした～。
人参大根は花形にして、小松菜を束にして、玉麩を戻して、海老、蒲鉾、椎茸、焼餅を
お行儀よく椀に盛り、丁寧に関東風の出し汁を椀に注ぎこんで・・・
普段は作らないお上品な雑煮を作ってみたのですが・・・
これが、表の雑煮だとしたら・・・
3日は、裏の雑煮を作ったのでした。
関東風の出し汁に、鶏肉、椎茸、いちょう切りの人参大根、小松菜をごった煮にして、その雑煮の汁を、焼餅が入った椀に注ぐといった・・・
私が普段作るなじみの雑煮です。(福笑）
それも、皆、美味しい！美味しい！と食してくれたのでよかった～！
元日に自信が無くて出せなかったマンゴーミルク寒天は・・・
案の定、固まり具合がゆるゆるでした。でも～味はグ～！
次回は、寒天の分量を増やしてしっかり固めたいと思います。（福笑）
そんなこんなで・・・感動の箱根駅伝を観終えると・・・
みんなでシネコンへ出かけました。
まるちゃんとピカくんと甥っ子くんとパパが
「ルパン三世VS名探偵コナン THE MOVE」を鑑賞している間に・・・
ママは買い物です。
そしてその日の晩は・・・
大晦日に出来なかった鍋でした～。
みんな鍋が大好き！大好き！
モリモリ肉や野菜を食べておりました～！
そして4日です。
早朝からまるちゃんは、スキー合宿へ出かけて行きました。
楽しんできてね～！
この頃になると・・・
正月料理にも飽きた頃であろう子供達には・・・
ママ特製の青汁バナナミルクジュースと、焼くだけでOKのピザを何種類か用意して・・・
遅めの朝食にいたしました。
それでも・・・やっぱり餅は食べたいらしく・・・
餅を焼いて海苔を巻いて、磯辺巻にすると・・・
ピカくんも甥っ子くんもパパも、モリモリ食べておりました～。
それからは・・・
パパが、ピカくんと甥っ子くんの正月の運動不足を心配して・・・
公園に出かけて行きました。
公園では、サッカーに
キャッチボールに
フリスビーを楽しんだそうです。
その間のママは、夕方から弟宅で開かれる父の誕生会の料理の準備です。
まだまだたっぷりある御節を綺麗にお重に詰めました。
そこには、やっとというより漬けすぎた数の子もちゃんと詰めました。（福笑）
そして、サーモンとイクラで親子ちらし寿司を作りました。
そんなこんなで・・・
夕方に弟宅へ到着すると・・・
弟のお嫁さんもご馳走を沢山用意してくれていました。
お嫁さんの郷土の正月料理も振舞われ・・・
更に、美味しいご馳走が並び・・・
父も大喜びでした。
母は料理が苦手なのですが・・・
母の兄嫁の伯母をはじめ、母の姉の伯母たちも料理が上手なので・・・
正月は、自分が御節を作らなくても姉達から御節を沢山もらえるらしく・・・
伯母たちの美味しい御節をお裾分けしてくれました。
すると・・・
初めて作った私の伊達巻きは、焼き色も形も食感も味も全てが・・・
見劣りしておりました。
それは、素人感丸出しのスカスカの伊達巻だったのでした～！
恥ずかしい！
伯母の伊達巻は、焼き色がグ～!表面はちょうどいい焦げ色で、中は綺麗な玉子色で、形はずっしりと綺麗な渦が巻かれていて、表面はしっかり凹凸があり、プロが作ったような伊達巻でした。
お味は、濃厚でしっとりふんわり甘くて美味しい伊達巻でした。
ん～！末っ子の母が、料理に苦手意識を持ってしまったのも分かるような気がします・・・（福笑）
そんな中・・・
弟とお嫁さんで作ったバースデーケーキが登場！
最初は、チーズケーキを作ろうと思っていたらしいのですが・・・
弟が、生地を作る際に、生クリームと牛乳を間違えて混ぜてしまったらしく・・・
チーズケーキもどきのケーキを作ってくれました。
そんな訳で・・・生クリームはデコレーションに使用されておりましたが・・・
思ったより美味しいケーキに仕上がっておりました。（福笑）
そして、その日は父のお祝いの会でしたが、私とお嫁さんも1月が誕生日なので・・・
父と母が、娘たちにもお祝いをしてくれたので・・・
嬉しかったです！
そして5日です。
やっとママののんびりタイムがやってきました。
まるちゃんはスキー合宿、ピカくんはサッカーの練習！
そんな訳で・・・
やっと・・・自宅でのんびりすることが出来ました。
そこで楽しみにしていたドラマの観賞会をしようと・・・
録画しておいた「新参者」の新春スペシャルドラマを観ることにしました。
そして・・・
HDDを確認すると・・・なんと！なんと！
新参者の連ドラの総集編の方を録っていた事が判明！ショック～！
録画予約したのは私です。誰も責められません・・・・
楽しみにしていたのに・・・トホホ・・・・
そこで、気を取り直して・・・
パパが年末にWOWOWで録画しておいた・・・
「大空港２０１３」を観賞することにしたのでした～。
こちらの作品は、三谷幸喜脚本・監督のドラマ作品で・・・
100分のワンシーンワンカットの斬新なドラマでした。
以前にも、WOWOWで三谷作品の中井貴一さんと鈴木京香さんのワンシーンワンカットのドラマを拝見したことはありましたが・・・今回は、登場人物が多かったので・・・
長いワンシーンの中に・・・
色々なドラマが隠れていて、そのドラマ達が見事に交差し織り成されていたので・・・
実に面白かった～！
これぞ！三谷作品！って感じの楽しい作品でした！（悦）
そして・・・
この日の晩は、やっぱり鍋！
手抜き料理の・・・
みんな大好き！肉と野菜たっぷりの気まぐれ鍋でした～！
気まぐれママの読書タイム！
あれから「星 新一」の本を年末に読み終えました。
私は、星新一さんの作品は、学校の教科書か何かで読んだのは覚えていますが・・・
著書の方と同じで・・・
内容はほとんど覚えていません。
ただ、星新一さんの作風はなんとなく覚えていました。
そこで、星新一さんに興味を持ったので、こちらの著書を手にしたのです。
そんな訳で・・・
正月も終わり・・・
改めて・・・
ダイエット！ダイエット！半身浴読書で読み始めたのが・・・
星新一の作品集です。
こちらの本は、星新一さんの作品の、1001話中、50話が収めらています。
只今・・・
「悪魔」「ボッコちゃん」「おーい でてこーい」「殺し屋ですのよ」
「来訪者」「変な薬」「月の光」「包囲」「ツキ計画」「暑さ」「約束」
「猫と鼠」「不眠症」「生活維持省」「悲しむべきこと」「年賀の客」
を読み終えました。
ん～確かに！時代を感じさせない面白さがありますね！
これから残りの作品を読むのが楽しみです。
今年も～なが～いブログからのスタートですが・・・
友人が新年早々にママになったらしく・・・
赤ちゃんの誕生報告メールが届いたのでうれしいです！
おめでたいですね～！
我が家も・・・
大きくても小さくてもいいから・・・
馬のように飛躍できる年になるといいな～！
今年もいい年でありますよ～に！
平成26年初ブログです。
今年は、午年ですね～！
今年もがんばるぞ！
本日から、お正月気分も抜けて通常の生活に戻りましたが・・・
年末年始はイベントだらけでした～。
2013年の年末から2014年の年始まで・・・
まるちゃんの誕生会があり、クリスマスパーティーがあり、大掃除があり、家族で外食したり、御節作りをして、元日はお・も・て・な・し。正月は親戚の集まりがあったり、甥が泊まりに来たり、父の誕生会もありました。連日、お出かけしたり、お招きしたり・・・
賑やかな年末年始を送っておりました～。
そんな訳で・・・
昨晩は胃袋を休めました。
昨晩の、晩ご飯は、七草粥です。
七草の材料を揃えるために、
ピカくんには、お買い物のお手伝いをしてもらいました～。
七草セットを買いに行ってもらったのですが・・・
どうやら売り切れだったらしく・・・
その代わりに・・・
ほうれん草と小松菜、春菊に蕪を買ってきてくれました。
後は、冷蔵庫に眠っている大根があるので・・・その葉を準備！
結局・・・
スズシロとスズナの二種類しか春の七草は揃っておりませんでしたが・・・
後は、冷蔵庫で待機している、きのこ類と葱をトッピング～して・・・
気まぐれママのオリジナル七種粥です。
（福笑）その前の６日は・・・
ピカくんが書初めに挑戦！
何度か練習して、半紙に一所懸命筆を躍らせておりました。
３枚目に書いたものが一番よく出来たらしいのですが・・・
学校の本番の書初めの時は、もっと上手く書きたいとのことでした。
ちなみに、この日の晩は、チーズと生クーリムたっぷりのパスタにしました。
そんな二日前の事を思い出しておりますが・・・
正月前の年末からといえば・・・
まるちゃんの誕生日がありました。
誕生日当日は・・・
ママは、ホワイトクリームシチューを作りました。
パパは、会社帰りに、とろけるチョコが美味しい！フォンダンショコラのケーキを買ってきてくれました。
ピカくんは、まるちゃんの好きなアニメのグッズをプレゼント！
ささやかに家族でお祝いしていたら・・・
おじいちゃんからお祝いメールをいただきました～。
すると翌日には・・・
私の弟宅でも、まるちゃんのお誕生会を開いてもらいました～。
弟のお嫁さんの手料理はもちろんの事、母と私も手料理を持ち寄って・・・
ケーキは参加しなかった末の弟からのプレゼント！
クリスマス会を兼ねての賑やかなパーティーでした。
ジジババから沢山お祝いしてもらったまるちゃんは大喜び～！
もちろん！ピカくんと甥っ子くんもクリスマスプレゼントをもらって大喜び～！でした。
そして今度は・・・
おばあちゃんからもお洋服のプレゼントをいただいたまるちゃんは・・・ニコニコ！
ピカくんもクリスマスプレゼントをいただいて・・・ニコニコ！
そんなまるちゃんの誕生会でしたが・・・
今年も、誕生会イベントは、まるちゃんのお友達を誘ってカラオケにでかけました。
今回は、まるちゃんもピカくんも、お友達もアニメの歌を沢山歌ってくれました～。
ママは、前回よりも少しは最新の曲を選曲！
’90年代の曲です。（笑）
朋ちゃんの
「I’m proud」globeの
「SWEET PAIN」ドリカムの
「サンキュ」を歌って・・・でも～やはり・・・
’80年代の曲よりは・・・大幅に得点が下がりました。
パパはパパで・・・今回はいつもの様に最新の曲を選曲！
すると・・・
後半からは・・・
時間節約の為に採点を「歌いきりまSHOW」に変えてしまったパパ！
上手に歌えないと演奏が途中でストップになる、なんとも過酷な採点システムです。
ママは当然のことながら・・・
ほとんど歌いきることは出来ませんでした。トホホ
数秒で・・・さよなら～です。
（笑）そんな中・・・
早々に、最後まで歌いきってしまったパパ！
Kis-My-Ft2の
「SNOW DOME の約束」と、平井堅の「いとしき日々よ」でクリア！それからは、涼しい顔して皆の歌を聴いているパパ！
なんか・・・感じワル！
それからは・・・
皆も必死に得意分野の曲を探して歌いまくり・・・そしてなんとかクリア！
本当に最後まで歌わせてもらうのは難しい！
ちなみに！
未だに、カラオケの摩訶不思議な現象だと家族が口々にしているのが・・・
あの時に、「歌いきりまSHOW」で最後まで歌えた私のキセキのカラオケ・・・
曲名はEXILEの
「Ti Amo」なのでした～。歌った本人だって・・・キセキだと思っているのだから当然なのですが・・・
（笑）そんなまるちゃんの誕生会イベントが終わると・・・
お次は・・・
我が家でクリスマス会です。
誕生会イベントから泊まりに来ていたまるちゃんのお友達は、今年もクリスマスケーキを手作りしてくれるとの事で・・・
イヴの日に、アシスタントのまるちゃんを連れて、一度自宅に戻り・・・
二人でおそろいのエプロンをしてケーキ作りに励んでくれたのです。
今年のケーキは・・・
ドイツのチョコレートケーキらしく、
トリュッフェルトルテというケーキと、チョコ生地に、ピスキュイ、キャラメルムースの三層になっているケーキの2種類を作ってくれました。どちらもとてもスイートで美味しかったです！（悦）今年も、我が家には、イヴの晩に、可愛いサンタさんがやってきたのでした～。
我が家に、幸せな美味しいプレゼントをありがとう！
かわいいサンタさん！クリスマスが終わると・・・
新しい年を迎えるための準備がスタートです！
お年賀を買いにデパートへ足を運んだり、食材の買い出しをはじめたり・・・
パパは連日、忘年会やら同期会やら忙しいようでしたが・・・
年末の大掃除はしっかり手伝ってもらいました～。
今年も、窓掃除、風呂掃除、換気扇掃除、照明掃除に洗車と・・・
まるちゃんとピカくんが補助にまわって・・・
しっかり大掃除！
ピカくんは掃除より高校サッカーのTV観戦に夢中だったよ～な～・・・（笑）
まだまだ指示待ちですが・・・
子供達が大きくなると大掃除も楽になりますね～。
そんな中・・・
パパの仕事納めの日に・・・
6年ぶりですが・・・
毎年、家族で訪れいた焼肉屋さんへ久しぶりに足を運びました。
ここ数年は、年末のパパの仕事が忙しくて・・・
足が遠のいておりましたが・・・
今年は、年末に美味しい焼肉をいただけました～！
冷え冷えの美味しい生ビールとジュースで乾杯！
家族で柔らかくて美味しいお肉を沢山堪能して・・・
韓国料理の、キムチにナムルに・・・
パパはコムタンスープ
ママはテグタンスープ
まるちゃんは玉子スープもいただいて・・・
ピカくんは焼き肉と一緒にご飯を2杯も食べました。
ん～美味しい！幸せ～！な気分でお店を後にしたのでした～！
（悦）そして、そして・・・
本当に本当の年末の大晦日です。
その日は、朝から皆で大掃除の残りをこなし・・・
毎年飾っている羽子板やお供えの鏡餅はもちろんの事・・・
正月様の花や千両や松に榊を活けたりしながら・・・リビングを華やかにしました。
そして・・・
まるちゃんとママは今年も御節作りに勤しみました～。
今年は、パパのお父さんとお母さんをお招きして・・・
初めて我が家で過ごすお正月なのです。
今までは、料理上手なパパのお母さんの美味しい御節をいただいていたので・・・
私は毎年、創作御節ばかりを作っておりました。
ですが、今年のお正月は・・・
お・も・て・な・し、おもてなし！を心がけて正月の準備にあたりました～。
今年のまるちゃんは、昨年と同様に、黒豆と田作りを作っていました。
それから、新たに学校で習った栗きんとんも作ってくれました。
そしてママのお手伝いでは、
なます作りにも挑戦！
千切り器で人参と大根の千切りをがんばってくれました。
そして
ピカくんは、お煮しめ作りのお手伝いをしてくれました。
今年も、里芋の皮むきをしてくれたのですが・・・
誤って自分の指の皮もむいてしまい・・・ビックリなピカくんなのでした。
（笑）それから、さやえんどうの筋とりもしてくれました。
ありがとうね～。
ママはママで・・・
御節は全てが手作りではありませんが・・・
今年は新たに・・・
伊達巻と、元旦に漬け終わらなかった数の子にも挑戦！
（福笑）そんなこんなで御節作りに悪戦苦闘していると・・・
段々と日が暮れてきて・・・2013年のお日様が日の入りしてしまいました。
すると・・・
子供達は、
お笑い番組を観るために、ピカくんの部屋へ移ってしまいました。そこへ・・・
大掃除を終え、散髪屋さんから戻ったパパも、
スポーツ番組を観るために寝室へこもってしまいました。そんな中・・・
ママは大晦日の晩御飯の準備と御節作りに集中！集中！
紅白歌合戦がはじまると・・・
耳は紅白に傾けて・・・
素敵な歌声を聴きながらの料理です。
今年も、大晦日の晩御飯の為に、鍋の材料は用意しておいたのですが・・・
その前に・・・
年越し蕎麦の盛り蕎麦と、買ってきた海老の天ぷらと掻き揚げを大皿に盛り付けして、
生野菜が当分食べられなくなるからと・・・
キャベツと人参の千切りの上に擂りゴマと鰹節をたっぷりふりかけた、モリモリサラダもテーブルに準備しました。
するとそこへ・・・
子供達が、CMやらなにやらの合間に年越し蕎麦を食べにきて・・・
満足しておりました。
鍋は要らないとの事で、そそくさとピカくんの部屋へ戻ってしまいました。
すると、今度はパパが・・・
番組の合間にやってきて、食事をはじめ、耳で紅白を聴いて、スマホのワンセグでスポーツ番組を観ているのでした～。
そんな中・・・
ママは、御節作りがなかなか終わりません！
それでも何とか年越し蕎麦を食べて・・・
またまた料理に集中！
そんな中・・・
リビングのTVからは、ず～っと紅白の番組が流れていたので・・・
子供達やパパはお気に入りの歌がはじまると・・・
いったり来たり・・・
特にチェックしていたのは、アニソンでした。
それから更に・・・
年末に、アメ横にも足を運んでセンタービル前で写真を撮ったピカくんをはじめ・・・
あまちゃんファンの我が家は大興奮なのでした～！
そして、そして・・・
年越しまで後もう少しの時間帯になると・・・
トリのスマップの
「JOY」の曲が流れ出し・・・皆、リビングに集まりはじめました～。
大トリの北島三郎さんの
「まつり」の曲が流れると・・・更に・・・ノリノリになる我が家なのでした～！
（福福）素敵な歌声をありがとうございました～！
2013年ありがとう！
2014年よろしくお願いします！
そんなこんなで・・・
年が明けたのですが・・・
私の御節作りは終わりません。
年が明けてから・・・
1時間後にやっと作り終えたのですが・・・
それから・・・
なんと！なんと！冷蔵庫の中に・・・
数の子が残っているではありませんか～！どうしよう！
今から朝まで塩抜きして、その後にタレに漬けても、元日の御節には間に合わない！
トホホ・・・
それでも数の子の塩抜きはしました。
元旦は、初日の出から、まん丸の眩いお日様が顔をのぞかせた頃に目が覚め・・・
それから・・・何とか・・・
数の子の皮をむいて・・・
タレに漬け込んだのですが・・・
元日のテーブルには、顔を出せそうにない私の数の子ちゃんなのでした～。
結局、それから3日間も、数の子をタレに漬け込んでしまいました。
（福笑）トホホ・・・
そんな失敗から気を取り直して・・・
元旦は、おもてなしの準備に一所懸命でした。
御節をお重に詰めて・・・
今年も、イメージしてイラストで詰め方を描いてから、お重に詰めました。
意外に、これが私の楽しみでもあるのです。
こんな忙しいくらいの御節作りでもしていないと・・・
大晦日晩の私は・・・
家族がバラバラでTV観賞をするものだから・・・
広いリビングで一人ぼっちだったと思います。
紅白を観ながら・・・
家族がなかなか揃わないダイニングで寂しく年越し蕎麦でもすすっていたのかな～？
（笑）とも想像してしまうのですが・・・
御節作りが忙しかったので、家族のバラバラ感も気にならずに済みました。
大晦日の晩の御節つくりは、気がまぎれていいものですね～。（笑）
それでも・・・
元日にパパのお父さんとお母さんをおもてなしするにしては・・・
私の御節だけでは・・・どうにも心細いのでありました。
そこで・・・
フカヒレの姿煮をネットでお取り寄せしたり・・・
お寿司を出前したりしてしまいました。
そして、
前菜に作った、寒天料理は・・・
固まり具合がちょっと緩い感じ・・・
それでも何とか、皿に上手く盛ってミントを添えました。
そんな訳で・・・
デザートに作った、マンゴーのミルク寒天は自信が無くて・・・
元日に出すのを控えてしまいました。
気まぐれママのおもてなし正月料理なますカラフルパプリカのコンソメ寒天寄せジャガイモと明太子の寒天寄せ鱶鰭姿煮青梗菜添え寿司雑煮御節料理海老の煮付け人参隠元の牛肉巻き鰤の照り焼き柚子胡椒風味鱈の味噌マヨのトロロ巻き鰊の昆布巻き鮭の昆布巻き酢橘に詰まったイクラ人参蓮根牛蒡椎茸大和芋の鶏つくね玉子の衣をまとったぎせい豆腐煮しめ紅白蒲鉾伊達巻栗きんとん黒豆田作り元日に間に合わなかった数の子干支馬の抹茶と餡の和菓子苺煎茶焼き洋菓子コーヒー・紅茶元日には自信が無くて出せなかったマンゴーのミルク寒天パパのお母さんから毎年いただいている美味しい美味しいお正月のお料理にはかないませんが・・・
何とか、私なりのおもてなし料理が完成しました！
そんな訳で・・・
元日は、パパのお父さんとお母さんに、我が家でゆっくりくつろいでいただいて・・・
食事をしながら、楽しい会話で盛り上がったのでした～。
お父さんとお母さんからいただいた蟹は、今度ゆっくり家族でいただきたいと思います。
（悦）そして2日です。
箱根駅伝をちょこっと観てから・・・
ママはちょこっとだけお仕事にでかけました。
仕事帰りに、近所の神社へ寄って初詣をしてまいりました。
その後は、家族でお出かけです。
今年は、西新井大師へ家族4人揃っての初詣をしてまいりました。
そして・・・
今年も、おみくじを引きました。
家族それぞれ開いてみると・・・
大吉・吉・中吉・小吉でした。
ちなみに私は、「吉」で、おまけは小槌でした。
今年もいい年でありますよ～に！
そんな感じで、今年の運を占いながら・・・西新井大師を後にすると・・・
今度は、
私の父方の親戚宅へ足を運びました。
今年も、父の兄嫁の伯母の美味しくて贅沢な正月料理を沢山いただきました。
私は、幼い頃から、料理上手な伯母の料理をいただくのが楽しみでした。
目で味わい、舌で味わい・・・
目を輝かせながらいつも美味しいものをいただいておりました。
久しぶりに伯母の美味しい手料理がいただけて嬉しかったです。
それから・・・
私は、久しぶりに会う事が出来たいとこ達と沢山おしゃべりをして・・・
まるちゃんやピカくんも、いとこやはとこ達と遊んでいました。
4年前は、片付けるのが大変なくらい沢山おもちゃを出して遊んでいたのに・・・
今年は、皆、3DSで通信しながら遊んでいたようです。
時代を感じますね～！
そんな楽しい宴が終わると・・・
その日の晩から、甥っ子くんが我が家へ泊まりに来たのでした～。
そして3日です。
箱根駅伝観戦に燃えてしまい・・・
選手の熱い走りに魅せられ・・・
一緒に観戦していたパパと・・・
アスリートのメンタル論で正月早々熱い激論をしてしまいました。
（福笑）そんな中・・・
遅めの朝食は、私の御節と雑煮とマンゴーミルク寒天です。
元日にもお雑煮は作りました。
しかしそれは・・・
特別なおもてなし雑煮だったのでした～。
人参大根は花形にして、小松菜を束にして、玉麩を戻して、海老、蒲鉾、椎茸、焼餅を
お行儀よく椀に盛り、丁寧に関東風の出し汁を椀に注ぎこんで・・・
普段は作らないお上品な雑煮を作ってみたのですが・・・
これが、表の雑煮だとしたら・・・
3日は、裏の雑煮を作ったのでした。
関東風の出し汁に、鶏肉、椎茸、いちょう切りの人参大根、小松菜をごった煮にして、その雑煮の汁を、焼餅が入った椀に注ぐといった・・・
私が普段作るなじみの雑煮です。
(福笑）それも、皆、美味しい！美味しい！と食してくれたのでよかった～！
元日に自信が無くて出せなかったマンゴーミルク寒天は・・・
案の定、固まり具合がゆるゆるでした。でも～味はグ～！
次回は、寒天の分量を増やしてしっかり固めたいと思います。
（福笑）そんなこんなで・・・感動の箱根駅伝を観終えると・・・
みんなでシネコンへ出かけました。
まるちゃんとピカくんと甥っ子くんとパパが
「ルパン三世VS名探偵コナン THE MOVE」を鑑賞している間に・・・ママは買い物です。
そしてその日の晩は・・・
大晦日に出来なかった鍋でした～。
みんな鍋が大好き！大好き！
モリモリ肉や野菜を食べておりました～！
そして4日です。
早朝からまるちゃんは、スキー合宿へ出かけて行きました。
楽しんできてね～！
この頃になると・・・
正月料理にも飽きた頃であろう子供達には・・・
ママ特製の青汁バナナミルクジュースと、焼くだけでOKのピザを何種類か用意して・・・
遅めの朝食にいたしました。
それでも・・・やっぱり餅は食べたいらしく・・・
餅を焼いて海苔を巻いて、磯辺巻にすると・・・
ピカくんも甥っ子くんもパパも、モリモリ食べておりました～。
それからは・・・
パパが、ピカくんと甥っ子くんの正月の運動不足を心配して・・・
公園に出かけて行きました。
公園では、
サッカーにキャッチボールにフリスビーを楽しんだそうです。その間のママは、夕方から弟宅で開かれる父の誕生会の料理の準備です。
まだまだたっぷりある御節を綺麗にお重に詰めました。
そこには、やっとというより漬けすぎた数の子もちゃんと詰めました。
（福笑）そして、サーモンとイクラで親子ちらし寿司を作りました。
そんなこんなで・・・
夕方に弟宅へ到着すると・・・
弟のお嫁さんもご馳走を沢山用意してくれていました。
お嫁さんの郷土の正月料理も振舞われ・・・
更に、美味しいご馳走が並び・・・
父も大喜びでした。
母は料理が苦手なのですが・・・
母の兄嫁の伯母をはじめ、母の姉の伯母たちも料理が上手なので・・・
正月は、自分が御節を作らなくても姉達から御節を沢山もらえるらしく・・・
伯母たちの美味しい御節をお裾分けしてくれました。
すると・・・
初めて作った私の伊達巻きは、焼き色も形も食感も味も全てが・・・
見劣りしておりました。
それは、素人感丸出しのスカスカの伊達巻だったのでした～！
恥ずかしい！
伯母の伊達巻は、焼き色がグ～!表面はちょうどいい焦げ色で、中は綺麗な玉子色で、形はずっしりと綺麗な渦が巻かれていて、表面はしっかり凹凸があり、プロが作ったような伊達巻でした。
お味は、濃厚でしっとりふんわり甘くて美味しい伊達巻でした。
ん～！末っ子の母が、料理に苦手意識を持ってしまったのも分かるような気がします・・・
（福笑）そんな中・・・
弟とお嫁さんで作ったバースデーケーキが登場！
最初は、チーズケーキを作ろうと思っていたらしいのですが・・・
弟が、生地を作る際に、生クリームと牛乳を間違えて混ぜてしまったらしく・・・
チーズケーキもどきのケーキを作ってくれました。
そんな訳で・・・生クリームはデコレーションに使用されておりましたが・・・
思ったより美味しいケーキに仕上がっておりました。
（福笑）そして、その日は父のお祝いの会でしたが、私とお嫁さんも1月が誕生日なので・・・
父と母が、娘たちにもお祝いをしてくれたので・・・
嬉しかったです！
そして5日です。
やっとママののんびりタイムがやってきました。
まるちゃんはスキー合宿、ピカくんはサッカーの練習！そんな訳で・・・
やっと・・・自宅でのんびりすることが出来ました。
そこで楽しみにしていたドラマの観賞会をしようと・・・
録画しておいた「新参者」の新春スペシャルドラマを観ることにしました。
そして・・・
HDDを確認すると・・・なんと！なんと！
新参者の連ドラの総集編の方を録っていた事が判明！ショック～！
録画予約したのは私です。誰も責められません・・・・
楽しみにしていたのに・・・トホホ・・・・
そこで、気を取り直して・・・
パパが年末にWOWOWで録画しておいた・・・
「大空港２０１３」を観賞することにしたのでした～。こちらの作品は、三谷幸喜脚本・監督のドラマ作品で・・・
100分のワンシーンワンカットの斬新なドラマでした。
以前にも、WOWOWで三谷作品の中井貴一さんと鈴木京香さんのワンシーンワンカットのドラマを拝見したことはありましたが・・・今回は、登場人物が多かったので・・・
長いワンシーンの中に・・・
色々なドラマが隠れていて、そのドラマ達が見事に交差し織り成されていたので・・・
実に面白かった～！
これぞ！三谷作品！って感じの楽しい作品でした！（悦）
そして・・・
この日の晩は、やっぱり鍋！
手抜き料理の・・・
みんな大好き！肉と野菜たっぷりの気まぐれ鍋でした～！
気まぐれママの読書タイム！ あれから「星 新一」の本を年末に読み終えました。
私は、星新一さんの作品は、学校の教科書か何かで読んだのは覚えていますが・・・
著書の方と同じで・・・
内容はほとんど覚えていません。
ただ、星新一さんの作風はなんとなく覚えていました。
そこで、星新一さんに興味を持ったので、こちらの著書を手にしたのです。
そんな訳で・・・
正月も終わり・・・
改めて・・・
ダイエット！ダイエット！半身浴読書で読み始めたのが・・・
星新一の作品集です。
こちらの本は、星新一さんの作品の、1001話中、50話が収めらています。
只今・・・
「悪魔」「ボッコちゃん」「おーい でてこーい」「殺し屋ですのよ」「来訪者」「変な薬」「月の光」「包囲」「ツキ計画」「暑さ」「約束」「猫と鼠」「不眠症」「生活維持省」「悲しむべきこと」「年賀の客」を読み終えました。
ん～確かに！時代を感じさせない面白さがありますね！
これから残りの作品を読むのが楽しみです。
今年も～なが～いブログからのスタートですが・・・
友人が新年早々にママになったらしく・・・
赤ちゃんの誕生報告メールが届いたのでうれしいです！
おめでたいですね～！
我が家も・・・
大きくても小さくてもいいから・・・馬のように飛躍できる年になるといいな～！今年もいい年でありますよ～に！
