[Information]内の「エムズのMenu」をご覧ください。
[Inforarmation]
スタンダードカクテルとは少々趣の違う、低アルコールドリンクと
ノン・アルコールドリンクの種類をふやしました。 なぜか
ひとつには、お酒をあまり召し上がらない(訳あって飲めない場合も)方々にも、
良い雰囲気の空間で寛いで音楽を楽しんでいただきたいと思うのですが、
その際選べる飲み物が、「ウーロン茶かジンジャーエール」では、ちょっと面白くない・・・
というか、遊びが足りない気がするのです。
もちろんコーヒーをお淹れすることもできますが、その他にも生姜・蜂蜜・レモンを
効かせたホット・ドリンクなども、この時期はウレシイ飲み物かな、と。
(自分が好きだから、というのもある)
もうひとつ
知り合いのメーカーで作っている「純りんご酢」と、それをさらに飲みやすく調整した
「りんご蜂蜜ドリンク」なるものがございます。これを少々アレンジして、
アルコール度数と味をお好みで調整して、カクテル気分を味わっていただこうかな、と。
お酒の強い方に試飲していただいたところによると、「アルコール度数を高くしても
なぜか酔いの覚め方がとても早い!」とのこと。
メニューはまだまだ作成途中です
「これを混ぜてみたら?こんな味と香りにして?」と、いろいろなリクエストに
お応えするのも楽しいかも。 マドモアゼルPも活躍すると思います
お楽しみに