5年生と地域の自然耕田んぼの交流記

淀橋第四小学校の「バケツ稲」や「自然耕田んぼ」の記録です。

12月6日 お米の勉強~脱穀・籾すり・試食

2012年12月06日 | バケツ稲・2012(7年目)

Dscf2508Dscf2503_3  パルシステム東京の方を講師に迎え授業が行われました。

 1時間目は、「脱穀・籾すり体験」が行われました。

 すり鉢と野球ボールによる「籾すり」の勘所は大変参考になりました。

 2時間目は、コシヒカリ・秋田小町・黒米など色々な品種の試食が行われました。