トリッパのトマト煮込み他 @葉隠

今日の東京は雨 　日付が替わるころは結構強く降ったようで、そのせいか涼しい一日になりそうです。

昨日は夕方　所用で池袋まで来て　知人と会食。　先日行った　ワインバー「葉隠」を再訪しました。

口開けにシャンパンをグラスでいただいたあとは、カベルネ・ソーヴィニヨインに替えてチーズの盛合せや、秋刀魚のコンフィ　写真のトリッパなどをいただきました

１階はカウンターのみですが、２階は靴を脱いでくつろげるテーブルが４卓。　チョッとくせになりそうな「葉隠」です