だだちゃ豆

今日買った　山形は鶴岡の　だだちゃ豆です。

「だだちゃ」とは、山形県庄内地方の方言で「おやじ」「お父さん」という意味です。その昔、鶴岡の殿様が大変な枝豆好きで、毎日枝豆を持ち寄らせては「今日はどこのだだちゃの枝豆か？」と訊ねた事から、だだちゃ豆と呼ばれるようになったという説は有名だそうです。
　（この項庄内特産品のＨＰより）

枝豆にも色々種類があるようですが　この時期の『だだちゃ』は格別　♪

茹でたてに塩を振っていただきま～す　

牛たん焼き

宮城県のアンテナショップ「COCO MIYAGI」の奥にある　「伊達の牛たん」で食べた　「通定食」。　

ランチ＆数量限定で　麦飯にトロロとスープ＆お新香が付いて　840円！

牛たんこそ『成形肉』と正直に謳っていますが　ボリュームもたっぷり♪
たまたま隣に座ったお兄ちゃんなど　3杯もお替りをしていました。