【JBS】ジャパン・バリスタ・サプライ。ラテ・アート教室・珈琲焙煎プロ教室・ 珈琲焙煎機中古販売買取・・Cafe987

三重県桑名市多度町香取482-1:珈琲焙煎プロ講座:レバー式エスプレッソマシン講座:電話0594-48-5200

知らない方が幸せな事は多いです。

2018-11-21 | ◆受講者さんのコメント
【受講者さんからのコメント】 昨日、一昨日の2日間、本当にありがとうございました。 世の中の本当がわかった気がします。やっぱりそうだったのかと。コーヒーの事だけでなく、全てにおいてメディアや情報に踊らされ、まんまとその仕掛けにだまされているんだと言う事がよくわかりました。だまされていることにも気づいてないというのが真実ですね。 私も本当を見極めながら、コーヒーのこの経験をなんとか今後の人生に . . . 本文を読む

カッピングって何ぞや? 

2018-11-21 | ◆日記・エッセイ・コラム
  私にとって真理であるような真理を発見することが必要なのだ。しかもその真理は、私がそのために生き、そのために死ねるような真理である。 キルケゴール   ご存知、英国の紅茶のブレンダー  日本の伝統  日本茶の場合  色と香りはわかります。 あるアメリカ系チェーン店では店員を研修制度で喜ばせ「ブラックエプロン」な . . . 本文を読む

IZZO:これ一台限りの特別製作モデル

2018-11-21 | ◇レバーマシン エスプレッソ
特別モデル 1連 ガス併用式  ************************* ■SCAJ2018でIZZOのブースで展示したモデルで引き合いがありましたが、多忙で検査が出来ずでしたが、本日やっと、各種テストと、一番大切な【燃焼の調整と安定調整】が終了しました。    ■ このマシンは当社依頼の日本向けの特別製作で、今後はもう製造出来ません。既にメーカーからも、その . . . 本文を読む