プロ焙煎教室の意味ってなんですか？ 2016-07-07 | ◇エスプレッソ・一日でロゼッタを描く講座 これは、明日にでも焙煎豆屋を開業される為の講座です。私が責任を持って指導させていただいてます。 焙煎も物理的な変化ですから、全ての事象について、説明出来る筈です。 オカルト的な焙煎は笑います。大笑いします。軽蔑します。 他の焙煎教室に行かれた方々は最後に当店にお越しになり開業されます。 それはどうしてですか？ 当焙煎講座の半分（５０％）は、既に開業されている方々です。 . . . 本文を読む
