ランチ100連発その６２７改 鮨 行天

来週は大雪？らしいじょ。

昨日の話。

年が明けて3週間、そろそろ寿司が食いたくなったにゃ。
あーー、でも水曜日、小倉のお店は定休日。
おーー、そういや下関の行天が昼の営業を始めたって情報があったにゃ。
ブブブーーーーン

到着。
前回同様8000円でお願いしたじょ。
まったく季節が逆じゃからにゃ、
前回とは違うタネがいろいろ出てきてよかったのじゃが、
高級タネが多かったのか量がちょっと少なかったにゃ。
おすすめを追加でちょっと握ってもらうと、

ぐがぁ

もともとお値段はお高めじゃが、
お会計がさらに凄いことに・・・
まあそれ以上にショックだったのは、
前回絶品だった赤出汁が出なかったことじゃがにゃ。

あまりのショックで幡生のケーキ屋に行く予定を忘れてしまったじょ。
かわりに帰り道の長府で、

デセール三好に。
ありゃ、しばらくこなかったら入口が蔵風に改装されてるじょ。
目指すは、もちろん・・・・続く

ビーフシチュー列伝 O

また今日は寒くなったにゃ。

昨日の話。

宇部の洋食の中で一番おいしい？かどうかはわからんが、
が一番期待してるお店、リアンに行ったじょ。
メニューをひととおり食ってきて、
残るはグラタンとビーフシチュー。
前回、オムライスを食ってた最中にも、
ビーフシチューの注文ががよく出てたにゃ。
今回こそはビーフシチューを注文、
しようと思ったら、

牛肉が品切れ～～～

グラタンはこないだ自作してたんまり食ったでにゃ、
月替わりランチにしたじょ。
スペシャルプレート1300円。

ここで過去のビーフシチューを思い出してみると、
レストラン「せき」のビーフシチュー。
オーソドックスなタイプでよかったんじゃが、
ここは煙害が・・・
改善されたかにゃ。
今は無き「ビストログルマンド」。
よく覚えておらんが、やわらか肉がおいしかったようじゃにゃ。
これまた今は無き、「ティーサロン　はなや」。
これはよく覚えてるじょ。
ちょっと変わったタイプじゃがすんげえおいしかったにゃ。
ここが今のとこ、なんばーわん。

まずはスープが来て、
そしてプレート

メインは一応、ミートローフのパイ包みかにゃ。
それに日替わりランチのメインの白身魚のソテーがハーフサイズ、
日替わりパスタもハーフ？サイズ、
それにサラダが盛ってある、なんかお得な感じ。
味もバッチリ、おいしくいただいたじょ。
以前の海の幸カレーのことがあるで
パスタのホタテがチョット心配だったが大丈夫だったじょ。
デザート付き。


次回予告
追加注文したら、ぎょうてんの巻

ランチ100連発その６６８ 御食事処 二反田

今日はいい天気だったにゃ。

昨日の話。

厚狭駅前にマクロビのランチを出す店があるってことなので行ってみたじょ。
ブーーーン
到着。

山陽小野田市厚狭千町の大衆割烹、御食事処　二反田。
この店は以前、やよいに行った時に見つけて、
鮮やかな赤い暖簾が気になってたにゃ。
マクロビランチの他にも日替わりの看板も出てるじょ。
入店。
なかなか歴史を感じる店内、
掃除が行き届いてるにゃ、いい雰囲気じゃ。
日替わりや五反田ランチってのも気にはなるが、
予定通り、マクロビの「ほっかりランチ」800円＋デザートドリンク380円を注文。

メニューは豊富じゃ。
麺類や丼物、定食もいろいろ、刺身定食なんかもあるじょ。

しばし待つ

来たじょ～～

ごぼうご飯、穀物シチューとプレートに3品。
なかなか強気の構成。

まずご飯、
うむ、かすかな甘みはごぼう？、まずまず。
穀物シチューは、薄味、
野菜の味がストレートに来るじょ。
れんこんの塩きんぴら、これもほぼ味無し、
皮の苦味がイイじょ、ウマイ。
ごまドレッシングサラダも葉っぱ味、
若干苦味あり、まあわるくないじょ。

今まで何度かマクロビ的なランチを食ったことはあるが、
これほど硬派なランチは初めて。
マクロビは砂糖を使わないってのはホントだったんじゃにゃ。

豆腐ハンバーグきのこソース、
うぬ、これも苦・・・・

ぐぁぁああ、煙害発生。

マクロビを食べに来て煙害とは・・・・とほほほ

隅っこに避難。
チョット被害を受けたが何とか耐えたじょ。
デザートキャンセルして帰りたかったんじゃが、
出てきた。

生クリームや砂糖が出ないのはいいが、アレはいらんじゃろ。
おや、でもコーヒーは意外とイイ。
ケーキは小松菜のケーキ。
シフォン？蒸しパン？なんじゃろにゃ。
これもほぼ味は無かったんじゃが、
なんか後味のいいケーキだったじょ。
デザートが良かったんでちょっと挽回。

接客の感じはとてもよかったし、
他のメニューも食ってみたかったんじゃが、残念。

五目麺列伝 Ⅲ

ほんとにずーーッと寒いにゃ。

五目麺列伝シリーズ。

先週土曜日の話。

国安惣菜店に行ったついでに、
急きょ、サンパーク小野田まで足を延ばして、
気になってた逸香園の五目麺を食いに行ったじょ。

正確には五目麺ではなくて五目タンメンじゃにゃ。
うまい具合にランチメニュー入りしてたじょ。
ランチの五目タンメンセット780円を注文。

どどーーーん。

あーー、餡かけタイプ、しかも茶色いやつ。
以前、東京で食ったのがこんな感じだったにゃ（1800円くらいしてウマかった）。
そういや、天府もこのタイプ。
まずスープ、まあまあじゃにゃ。
麺はあいかわらずイイじょ、ウマイ。
海鮮やら野菜やらたっぷりはいいのじゃが、
その海鮮はイマイチ。
値段からして冷凍物じゃろにゃ。
ランチセットなんで、

チャーハンと杏仁豆腐付き。
こちらは変わらずイイじょ。

これでも、ドリンク飲み放題だし、780円なら納得じゃが、
前回のワンタン麺に比べるとポイントダウン。
接客はだいぶスムーズになってたじょ。

ランチ100連発その６６７ Ame-Cafe & Curry With-Weed

確かに今日も寒いにゃ。

昨日の話。

山口宇部道路が開通して以来、あまり通らなくなったのじゃが、
山大から小郡に向かう県道61号で、
半年前くらいから牛すじカレーの幟を見かけてたじょ。
県道からはお店らしいものはまったく見当たらないので不思議だったにゃ。
ブブーーーン
幟の出てるすぐ側の道に入ってみると、
おお、あった、

山口市小郡上郷の「Ame-Cafe & Curry With-Weed」
ランチ100連発608の「ウイズ・ウイード」が移転したのは知ってたが、
なんと、ここだったじょ。
移転前の店では牛すじカレーはおいしかったが煙害が発生してしまったでにゃ、
再訪する気もないので移転先とか特に気にしてなかったじょ。
雑貨屋カフェからアメリカンカフェ？に変わったようじゃにゃ。
はるばる来たでにゃ、おそるおそる入店。
アメリカンな店内、イイ感じじゃ、灰皿も無いようじゃにゃ。
前はカレーしかなかったが、日替わりランチがで来てたじょ。
日替わり680円を注文。

牛すじバーガーも始めたようじゃ、おいしそう。

もう出来たようじゃ。
どーーーん。

ハヤシライスイカのソテー付き。スーも付いてるじょ。
一応サラダらしきものものっかってるにゃ。
まずはライス、
雑穀？が入ってるのかにゃ、
うむ、やや硬め、相変わらずイイじょ。
牛すじのダシで作ったハヤシソース、
うむむ、粘り気のないタイプ、うすーーいかと思ったがなんかイイじょ美味い。
こりゃ食べやすいにゃ、どんどん食える。
スープもまずまず。
ただ、イカはもうすこし味が濃いほうがいいかも。
量が多い気がしたがそれでもあっさり完食。

普通の構成のランチも食ってみたかったが
カレーと若干かぶるハヤシライスもよかったにゃ。

灰皿は見当たらなかったが一応お店に確認してみると、
表示は特に見当たらなかったが、ランチタイム禁煙にしてるそうじゃ。
んなら、牛すじバーガーにもチャレンジできるにゃ。

ただ、ちぐまやが取材に来たそうなのでしばらくは混雑するかも。

PS.20120423
禁煙じゃなかったとの通報があったじょ。

ランチ100連発その２９５改 象石

今日はかなり寒いじょ。

昨日の話。

小野田の江汐の象石のメニューが変わったらしいので行ってみたじょ。

山陽小野田市千崎のナチュラルグリーンパークホテル。
メニューが変わっただけで内装とかはぜんぜん変わってないにゃ。
パスタセット2種とカレーセットが1000円、ランチコースは1500円。
ここのパスタは気に入ってたのじゃが、イカ事件があって足が遠のいてたじょ。
なんでここはパスタコースの白、1000円を注文。

蕎麦もまだあるようじゃにゃ。

まずはスープから、

かぶのスープ。
冷製のスープというかすりおろし？というか。
冬場にはどうかと思うが、
まあ、ウマイ。
天然酵母パンが来たじょ。

りんごとトマトのオリーブジャム付き。
砂糖不使用なんじゃろにゃ、程よい酸味でイイ。
パンもまずまず。
続いて、お豆のマリネ。

とてもおいしそうなのじゃがきゅーりのみじん切りぐぁ・・・
なんとかどけて食ったじょ、味はイイじょ。
メインのパスタ登場。

カモとネギのペペロンチーノ。
値段が下がった分、乾麺になったにゃ。
味は、・・・濃い目の味付け
おお、美味い。
麺の湯で加減もバッチリ、
熱熱をあっというまに完食。
最近食ったパスタの中ではかなりの上位じゃ。

デザートは別料金、
この日はチーズケーキやチョコケーキじゃなかったのでパス。
ドリンクは付いてる。

ミルクがアレでなく牛乳なのはイイんじゃが、
ホットコーヒーにはホットミルクで出して欲しいにゃ。

この内容で1000円なら文句ないです。
☆

ランチ100連発その６６６ そば処 うさぎ

今朝は日本全国寒かったらしいがはそうでもなかったにゃ。

昨日の話。

小野湖の畔にそば屋が出来てるって情報をキャッチ。
さっそく向かったじょ。
ブブーーーン
ありゃ、
例の営業日不明のラーメン屋が営業しとる。
前日ラーメンだったからにゃ、ここはスルー。
予定通り小野湖に向かったじょ。
ブーーーン
サルワーレや臼よりさらに奥、
宇部市大字小野大日原　「アクトビレッジおの」に到着。
いくつかある建物の中のひとつの、

青い幟が立ってるとこがそば処「うさぎ」じゃ。
入店。
ちょっとおそば屋さんって雰囲気ではないにゃ。
まあ不快ってわけではないじょ。
本格的な手打ち蕎麦だからは当然『ざる』なんじゃが、
初めてならおすすめセットがお奨めとのことなので、
おすすめセット1000円を注文。

ざるそば登場。

意外と早く来たにゃ。
店主こだわりの山口県産そばを使ってるらしいじょ。
まずはそばのみを、
ふむ、やや硬め、
うむ、確かにそばの味が濃い気がするにゃ、ウマイ。
ツユは、
うーーむ、甘め、丸い味、美味い。
チョットおいしすぎるにゃ、ゴクゴク飲んでしまいそうじゃ。
あっちゅうまに完食。
単品だとこれで500円、相場より安いじょ。

続いて、かけそば到着。

いなりずし付き。
かと思ったら、

そば稲荷だったじょ。
かけそばも稲荷も甘めじゃがイヤミはないのでイイじょ。
どっちもウマイのじゃが、
はやっぱりこの手のそばはざるがいいにゃ。

さいごに、そばぜんざい。

汁の方は上品な甘さでウマイじょ。
ただ、散々おいしい手打ちそば食ったあとじゃからにゃ、
普通に餅入りの方が良かったかにゃ。

ん、そば湯は出てこないで終了。

店主はそば粉や出汁には相当こだわりをもってやってるようじゃ。
ヘタに天ぷらそばが無いのもいいにゃ。
ただ、ドリンクには無頓着なのか、
コーヒー用？にアレが用意されてるのを見ると萎えるじょ。

臼といいここといいおいしいのじゃが遠いのが難点。
☆

ランチ100連発その６６５ ラーメン はまや

予報ほど寒くなってないにゃ。

昨日の話。

ランチ100連発、2012年1発めは、
宇部市西宇部南のラーメン「はまや」。

なかなか派手な店構えじゃが若干疲れた感じの建物。
入店。
店内も時代を感じるが、
掃除はバッチリ行き届いてているにゃ。
ただ、灰皿が隅っこにかたずけてはあるが、
ランチ禁煙とかにはなってない模様。
早い目に行って正解だったにゃ。
ラーメン480円を注文。

チャーハンや餃子、おむすびもあるようじゃにゃ。

出来上がり。

スープに油膜が浮いてるじょ、
今は無き江戸金を思い出すにゃ、なんかおいしそう。
事前の調査では、
スープがぬるいだの塩辛いがの、麺がやわいだの、
情報があったんじゃが、
スープはちゃんと熱熱じゃ。
そのスープ、これは珍しい、甘い。
えーッと思うかもしれんが、甘いのは一口め、
あとは普通にとんこつ味。
麺は噂どおりちょいやわいが、まあ宇部ラーメンでは標準じゃろ。
やわい分スープが絡んでイイじょ。
チャーシューがモモ肉？なのは宇部では珍しいにゃ。
メンマもやわいのはあまり見かけないかも。
などと、思ってるうちに食い終わったじょ（スープは半分）。

禁煙になってないのが残念じゃが、
宇部のラーメンの中ではおいしい方じゃねえかにゃ。

これで宇部のラーメン屋さんは制覇したかにゃ。
（チャーシューてんこ盛りで有名な営業日不明の某店は除く）

くすくすの湯の謎

またチョット寒くなって来るらしいじょ。

先週の話。

2012年の温泉始めは、
宇部市大字西万倉字沖田の「楠こもれびの郷」の
「くすくすの湯」。
まずは温泉で温まって、
施設内の農家レストラン「つつじ」でランチ。

正月なんでチョット豪華に刺身盛り合わせ。
おかげで計1150円と1000円オーバーじゃ。
値段的にはみちしおのサービスランチとほぼ一緒、
うーーーむ、若干差がある気が・・・。
でも、刺身はこっちの方が豪華じゃにゃ。
おむすびも100円のわりにはかなりウマイ。

コロッケもやっぱり冷えてるがイイじょ。

おッと本題。
前回入浴した時に気づいたのじゃが、
向かって左の浴場の露天風呂（ひのき風呂の方）が、
どういうわけか炭酸泉？になってるじょ。
さすがにラムネ温泉や柚木慈生温泉ほどじゃねえが、
それでも、3分くらいジッとしてると、
体中に泡がつくのじゃ。
同じ源泉のはずじゃが内湯の方はぜんぜん泡はつかないにゃ。
（もう一方の露天風呂（岩風呂）の方は未確認）

ともかく、炭酸泉は良く温まると言うからにゃ、
ランチの後もじっくり露天風呂であったまったじょ。

次回予告
宇部のラーメン屋さん制覇の巻

祝日料理 えびマカロニグラタン

まだ1月じゃがそれでもだんだん日が長くなってきたにゃ。

祝日料理シリーズ。

正月用の牛乳が余ってたのでグラタンを作って見たの巻。

小麦粉をバターで炒めて、
牛乳で伸ばしてホワイトソース完成。
鶏肉、人参、タマネギ、マッシュルーム、えびを炒めて、
マカロニを塩茹で、
それらを全部ホワイトソースに投入。
あとは皿に盛ってチーズ、パン粉、バター少々を乗せて焼くだけ。

出来上がり～～、

オーブントースターなんで焼き上がりはイマイチじゃにゃ。
それと、今日は多めに作ったので、
最初の小麦粉の炒めが不十分だったのか、
ちょっと粉っぽさがあるかも。

まあそれでもほぼ好みの味に仕上がったじょ。