THE旨口酒の名にふさわしい、石川県の「菊姫」より
ひやおろしが入荷しました！！
今年も良い出来です(#^.^#)！
ご案内致します！！
〇菊姫 純米ひやおろし
菊姫合資会社 石川県
1.8L 3960円（税込）
720ml 1980円（税込）
香りは蒸米やナッツなどの熟成によるニュアンス、ほのかにシナモンなどのスパイス系の香りも感じます。
味わいのファーストインパクトで、菊姫らしい米感をしっかり感じながら柔らかく広がっていきます。
旨味はあるのに重たさを感じさせず後口のサバケが良いのは、さすが兵庫県特A地区の山田錦！！だからでしょうか！！
このお酒は冷やしすぎず常温か燗にして、ごゆるりとお楽しみください(*^^)v
このお酒を分解して考えると、角の取れたお米の甘みと図太い酸味、程よい味伸びがありながら綺麗に収束していきますので、醤油やみりん、タレを使ったお料理など合いそうです！
【相性の良さそうな料理】
①ラフティ（クックパッドより引用）
↓
https://cookpad.com/recipe/1137883
②手羽先の唐揚げ（クックパッドより引用）
↓
https://cookpad.com/recipe/6474484
