ワタナベ酒店

さぬき高松にある地酒地焼酎専門店、渡辺酒店のブログです。
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上喜元 入荷中です!残りわずか!

2023-06-19 12:02:00 | 入荷情報

 

 

〇上喜元 純米吟醸出羽燦々

酒田酒造 山形県

1.8L 3135円(税込)

720ml 1573円(税込)

 

 

 

優しく透明感のある酒米、山形県産の出羽燦々を50%精米で仕上げたハイスペックの純米吟醸です!

香りは、チェリーなどの甘酸っぱい果実、ほのかに白桃などの瑞々しい甘みも感じます。

口に含むと、輪郭と艶をもつ果実味のある酸味がスッキリとクリアーに口中に広がります!

後口のキレもとても綺麗で、甘さを残しません!

バランスの良い、美味しい味わいに仕上がっています!

 

 

【相性の良さそうな料理】

スモークサーモンのカルパッチョ(クックパッドより紹介)

スモークサーモンや生ハムと合わせたい果実味のあるお酒です!

   ↓

https://cookpad.com/recipe/7266183

 

 

 

 

〇上喜元 酒和地純米吟醸活性にごり生

酒田酒造 山形県

720ml 1650円(税込)

 

 

 

 

上喜元の夏酒入荷しています!

蒸し暑いこの時期にぴったりのお酒!

瓶内二次発酵による、シュワッシュワの発泡感!!

まさに「シュワッチ」と言いたくなるような爽快な飲み口です(笑)!

フレッシュなメロン香やマスカット香が柔らかく、クリーミーな甘味を感じスルスルと飲めます。

キンキンに冷やして、滑らかな発泡感をお楽しみください(*^^*)

 

 

【相性の良さそうな料理】

ニラとキムチのチヂミ(クックパッドより紹介)

粉もの、韓国料理などのピリ辛系のお料理を、滑らかにしてくれそうなペアリング!

   ↓

https://cookpad.com/recipe/7536817

 

 

 



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