檸檬（れも）福島柏屋

檸檬（れも）。おまんじゅうで有名な柏屋のチーズタルトです。
福島のお土産でいただきました。

柏屋の薄皮饅頭は私の大好物のひとつですが、こちらもおいしいです。おまんじゅうと同様、癖がなく、誰にでも好かれるお味です。

うーん、これはどこかで食べたことが・・・
そうです、モロゾフのベイクドチーズケーキです
タルト皮のしっとりした感じも似ています。檸檬のほうがその名の通り、レモンの風味が強くて私はこのくらい酸味があるほうが好きです。

福島出身の方で「檸檬」食べたいなあ、でもすぐ買えないし・・と思っている方はモロゾフだったら最寄りのデパートにだいたい入っていますよね。ぜひお試しください。

「檸檬」といえばやっぱり梶井基次郎。
研ぎ澄まされた感性に、何度読み返しても惹かれます。
好きな作家のひとりです。

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