ビゴの店のショートケーキ

ビゴの店のショートケーキ。ろうそくみたいですね。苺と生クリームは永遠の組み合わせ。
後ろのミルフィーユもぎりぎりまで焦がしたパイ皮とこってりカスタードがよく合っておいしかった。

こちらのビゴの店は、いつも買う、プランタン銀座のライセンス店のものではないのですが、本家のビゴの店なのか、これまた別のライセンス店なのか。時々家の近くのスーパーに出店が。

昨今、仕事や仕事に付随するもろもろで疲れることが多く、私を励まそうとしてか夫がお土産に買ってきてくれました。
生クリームの甘さが胸に沁み入ります・・・。


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