昨日は夕方に急きょJリーグ観戦に行くことになり、お料理をしていませんので、
以前に作ったカッテージチーズを使ったシンプルなケーキをご紹介したいと思います。
これは、少し前にチーズムースを作った際に残ったカッテージチーズを使って作りました♪
カッテージチーズを使っているのでカロリーは控え目。
なのでダイエット向きではありますが、味的にはチーズケーキと言うより、やや硬めの
甘さ控え目なスポンジケーキ風といった雰囲気です♪
簡単レシピのご紹介!
◆材料:2~3人分◆
◆作り方◆
型にバターも何も塗らなかったので、頂く際にそのままスプーンですくっていただきました。
紙製の型を使用されると、そのままでも十分だと思います♪
画像では分かりにくいのですが、直径7~8センチで高さもあまりないものだったので、
ちょっとしたティータイムにはちょうどいい大きさでした♪
旦那も食べていたのでびっくりでした~
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