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愛米家のひとりごと

目黒にある米屋「愛米家本舗(あいまいやほんぽ)」店主の日記です。

セミの声

2006年08月23日 | その他
秋の気配を感じたの日。
品川区内に配達に行った時の事。
ヘルメットをかぶっていても、セミの鳴き声がてんでうるさいんです。
ところがどっこい配達先に着いた時にかすかに聞こえるツクツクボウシの鳴き声。
毎年、このセミの鳴き声を聞くと行く夏、来る秋で夏も終わりに近づいているぜの感じ。
店に帰る途中のセミの声は残り少ない夏を、満喫して精一杯生きてって感じでうるさいと
思わなかったです。
《サキヒカリ 研ぐ水冷たい 気持ちよい 茶碗とお箸で 準備良し》  
宮崎県産「サキヒカリ」を食べたんです。もちろん「おにぎり」にも使ったとです。
今年は白濁した(しらた)粒が多くやや小粒、食味が心配だったですが、粘りや硬さ
もほど良くおいしかったです。
明日は高知県産「コシヒカリ」を食べる予定。