愛米家のひとりごと

目黒にある米屋「愛米家本舗(あいまいやほんぽ)」店主の日記です。

カメムシ

2006年08月29日 | その他
もう幾つ寝ると秋になるの日。
ご近所で「カメムシ」を見かける事が多く、これも温暖化現象なのかしらと思ってしまうんです。
米粒のカメムシ被害粒の斑点米は着色粒になりやすいんです。着色粒は食べても害は無いのです。
一般に食味にはほとんど影響が無いとされているんですが、ところがどっこい被害粒だけを集めて
「ポンせんべい」を作ると、あと味悪く苦いのです。
やっぱ、整粒米の白米が最高なんです。
早く、薬剤散布をしなくても「カメムシ」防除ができるようになれば良いのにと思ってしまいます。
うるち新品種「ちば28号」の愛称に「ふさこがね」と決まったのです。
何となく「鉄人28号」のイメージが広がるから「ちば28号」で良かったのにです。