愛米家のひとりごと

目黒にある米屋「愛米家本舗(あいまいやほんぽ)」店主の日記です。

新し物

2006年08月18日 | その他
とても蒸し暑いけど、とても夏らしい夏のの日。
気分だけは夏休みで、前に来たリビング新聞を読んでいたら「東京産のうまいもの」で
駅弁を作ろう!プロジェクトが出ていたんです。
江戸前の魚介類や東京産の野菜や東京産の肉・卵なんかを使って駅弁を作るんだそうです。
駅弁のレシピ募集や駅弁プロジェクトメンバーの募集なんかがあって、私も時間があれば参加したいのだ。
で、当店も“ふきみそ”のおにぎりに代わる新たな「おにぎり」を研究中(大げさ)
いつ店頭に並ぶかわかりませんが、がんばるんばなのです。