今日で芒種も終わり。
芒種の末候は「梅子黄 ／ うめのみ きばむ」。
梅の実が(青から) 黄色に色づく頃、と季節を
教えてくれています。
今日は午前中に毎年取り寄せている
和歌山県みなべ町、月向農園さんから
超完熟の南高梅が届きました。
段ボールのそばから、梅の香りがして
この香り、この香り！
超完熟梅なので、到着後はすぐに塩漬けを開始。
梅は、なり口についているヘタを取って
納めてくれるので助かりまーす。
いつものように、おもし、押しぶた、大きな
ホーローの容器で漬けようとも思ったのですが
ここは警戒！
梅雨入り宣言が出ていない状態での、塩漬けは
したことがない！
いつもと違うときには、いつもと違うことをしよう。
ジップロック漬けを選んでみました。
朔日詣でのあと、境内の巨木をしみじみと。
わたしのファミリーヒストリーに出てくるこの地。
先祖も巨木を見上げていたのだろうなあ。
随分と遠い土地だと思っていたけれど、実際は
隣接する宇美町。先祖が暮らした場所は地名が
残っていると聞きました。訪問は宿題(笑)。
うぇーん、頭上から足元からと飛ぶ・動く鳩が
ものすごい。紙の鳩の方が平気。
鯛焼きを大小買って親子。
のぼりのイラストと同じようにするオット(笑)。
御朱印。
限定御朱印もあるようです。
湯布院の竹林。
4月は土の中から顔を出したかな、という感じ
だったのに、たちまち立派な若竹に！
ぐんぐん伸びて、その生長は生命力に
あふれた健やかさそのもの！
端午の節供には竹の子を飾る、という室礼が
あります。それは天に向かってすくすくと
伸びる姿に子どものまっすぐな成長を祈る
という意味もあるそうです。
姿を重ねて納得！
光が射しこんで感動的。
思わず、あの竹の皮？
と疑ってしまった、竹の皮。
竹の子がぐんぐんと伸びる過程で、皮が剥がれる
そうです。皮をも有効活用！
おむすびを包もうかな(笑)。
令和の初日。
小雨が降ったり止んだり。
早起きして中之島を散歩しました。
水都・大阪の河川と大正モダン建築群。
とても静かな朝。新しい気持ちになりました。
京阪電車で京都へ。
熊野神社から平安神宮に移動。
看板にお腹がぐぅと鳴る(笑)。
ゆで卵で作るたまごサンドも好き！
京都に来たらオムレツのたまごサンドも超好き！
だしかなあ。生クリームかなあ。ソースかなあ。
ふわふわが令和初日の朝ごパンでした。
オットはバタートースト。
そもそもパンもバターも、焼き方もすごくいい！
平安神宮参拝。
令和の御代もどうぞよろしくお願いいたします。
そして花御札、コンプリ―――――ト！
花御札の集印帳はすでに廃止されている、と
言われてびっくり。今となっては貴重となりました。
印の篆書に憧れてからもう何年経つのだろう。
ジンとくるものがありました。
四条通で見かけたお姉さま方は皆さんお揃いの帯。
久しぶりに切通しを歩いてみたくなりました(笑)。
辰巳大明神にお参り。
実家の菩提寺は7日の日曜日が花まつり。
夕方になりましたが、お参りしました。
象の張り子はご住職の手づくり。
かれこれ40年にもなるのだとか。
子どもの頃の記憶が甦りました。
花御堂は生誕の地、ルンビニーの花園。
天に九匹の龍が現れて香水を吐き注ぎ、
産湯につからせたという故事からの甘茶。
子どもの頃は、おもしろがって何度も
かけていました。
元号が変わっても、脈々と続いて欲しい
行事であります南無ぅ(笑)。
今年は出張ではなかったので、手づくりバレンタイン。
チョコレートケーキを作りました。
材料の棚卸し、ではないけれど無糖ココアがあったので
(チョコレートを) 上がけすることにしました。
ハートのクッキーを買っていたので都合よろし！
虎党なわが家。
球春も始まったことだし、とケーキをカットしたら
虎が出てくるお皿に盛ってました(笑)。
昨日食べ終わりました。
家の中からチョコレートの香りが消えてしまいました。
新しい年になりました。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
来客様からのいただきもの。
めおとになって今年は15年目。
銅婚式だそうです。
記念行事を考えよう！
恒例行事となった友人たちのおせち作り。
会場はわが家。今年は3名で23人分。
自分たちの家族で食べる分と、実家や
婚家へ帰省土産にする分とを作っています。
こうして今年も無事に健康に集合したことに
感謝(私たちお年頃なので・笑)、ピーチクパーチク
手よりも口が動くけど、それも大いにアリ！
今年は、もはや懐メロになってしまった洋楽が
BGM。もちろん口ずさまない訳がない(笑)。
わたしは昨夜、詰める作業まで完成！
記念撮影をして終了ぉ。
幸せワンさかな戌年から、亥 (い)い年へ。
どなた様もよいお年をお迎えくださいませ。
本年もご覧いただきましてありがとうございました。
24日の夜はクリスマスメニュー。
わが家では大切にしているレシピのひとつ、
こなみ先生のローストチキンが大活躍！
今年はお客様もないので(丸鶏ではなく) レッグ
を2本用意しました。
ひと晩ブライン液に漬けてオーブンで焼くだけ。
今年もおいしく焼けました！
ケーキはジェノワーズを焼けばいただけにして
組み立てから仕上げまではオットの仕事(笑)。
スコップケーキの要領だと失敗なし！
オット作の完成です。
断面ショー。
おいおい、ジェノワーズ押えすぎー。
見事につぶれてまーす(笑)。
さておき
ン年ぶりに食べたいちごのショートケーキ、
なかなか美味しく出来ました。
サンタ姫、今年もロイズありがとう！
楽しい楽しい大好きなアドベントカレンダーが届きました！
今年の図柄もかわいいね～～～。
すぐにでも(12月) 1日の扉を開けたい、と言ったら
早くに開けたら爆発するらしいわよ、とサンタ姫。
ドキっ。それならば手を止めよう(大笑い)。
梱包材が長くておもしろーい！と写真を送ったら
一反木綿？とサンタ姫。
ウケるんですけどー。
な ん と さ3メーター50もありました(笑)。
友情のやりとりに感謝。いつもありがとう！
