紅生姜作り

昨日のこと、ご近所さんから鴨川産の新生姜を頂きました。

10月末には菜園で育てている新生姜が収穫できる予定。

なので頂いた新生姜では紅生姜にすることにしました。

スライサーでスライスするのだけ夫にお願いして。

スライスした生姜に3％の塩をして1時間ほど置いて。

水分をしっかり絞ってから細切りにし梅酢に漬け込みました。

昨日漬け込んで一日目。

梅酢が少なめで全部浸かっていないので時々かき混ぜて。

漬けて2日目、全体にいい色になってきました。

去年は白梅酢に漬けたのかな？　

色がほんのりピンク色。

味はしっかり紅生姜だけど、紅色がないとやっぱり寂しい。

去年のを食べきった頃には新物が美味しくなるでしょう。

タイルで壁掛け

先日、ちょうど温泉へ出かけた日に友人からLINEあり。

ご近所でタイル貰えるけどいる？と。

勿論欲しい～

柄はお任せするから貰っておいてと頼んでいたタイル。

建築関係の仕事で余ったタイルだとか。

玄関前に並べていたらしい。

タダでいいなんて太っ腹！

そして旅行から帰った翌日に届けてくれたのがこのタイル。

沢山あったらしいのに、あっという間になくなったらしい。

素敵だものね、沢山あったら庭のテーブルにしたかった。

大小どちらも素敵なタイル。

大きいのは鍋敷きでもいいけど、壁掛けにしようかな。

タイルの裏側に引っ掛ける金具？を取り付けよう。

ついでに食器棚の中に飾っていたモンサンミッシェルで買ったタイルにも金具を付けようか。

コップ敷にしていたサンフランシスコ近くのワイナリーで買ったタイルにも。

道具箱に小さなリングが数個あったのでリボンを通して強力接着剤を塗ってみた。

昨日一日乾燥させて、更にガムテープで補強して。

これで完璧なはずだけど大丈夫？

階段の壁に飾っているタイル類に仲間入り。

他の4枚は寝室のタイル類にそれぞれ仲間入りしました。

旅行先の思い出にタイルを買って眺めています。

クッションカバー＆ポシェット

午前中に草取りをしようと予定していたのに陽射しが出るともう暑い。

まだまだ残暑が厳しい！

予定を変更して縫い物でもしよう。

春に断捨離をしたら布地が出てきたので貰って欲しいと友人から頂いていた布地。

ゴブラン織り風の厚手の生地・・・

何にしたら生地を活かせるかな？

あれこれと悩んだ結果。

クッションカバーにしてみよう。

古いカバーを捨て、中身パンヤだけ生かして。

ファースナーは付けずに、裏側で重なりを深くして簡単に。

残りの生地を活かして 、小さめのポシェットにしてみました。

ニンジン柄の裏地をつけて。

裏側にスマホがすっぽりとはいる深いポケットを付けて。

残り布で細い紐を縫って、残らず全部使い果たしました。

在庫の生地をひとつ生かしながら減らせたのが何より。

柄が派手なので小さなポシェットなら普段使いになりそう。

にごり湯堪能して

昨日チェックイン直後に浸かった女性専用露天風呂。

湯をため始めたばかりだったので、まだ片方は透明だった湯。

真夜中でもいつでも入れるけど明るくなるのを待っていたら

ついうとうとし5時半ごろ起き出して浸かりに。

女性用でもえんじ色の暖簾をくぐると混浴露天風呂です。

男性用は紺色の暖簾。

朝早かったのでまたまた誰もいない。
湯はたっぷりで左右どちらも白濁していました。

自然に包まれて鳥のさえずりを聴きながら湯に浸かって温まる。

朝食後、滝が見える混浴露天風呂へ行ってみる。

昨日ちょっとだけ入ってみた湯。

今回最後の湯に選びバスタオルを巻いてにごり湯を堪能しました！

この一人用の湯は気付かなかった。

次の時の楽しみにしてチェックアウト。

標高1340ｍの加仁湯、今朝の気温は19℃で涼しい。

9時発の宿のバスで約30分で女夫淵駐車場へ。

再びマイカーで細い山道をくねくね下り鬼怒川を経て日光へ。
日光道の駅のお蕎麦屋さんでランチ。

ピリッと辛さがある葉わさび蕎麦が好き。

毎回涙目になりながら味わう。

頂いたクーポンをあれこれ全部ここで消費。

日光道と東北道も順調で無事に帰宅。

運転ご苦労様。

まずまず天候に恵まれてにごり湯を満喫した旅でした。

奥塩原から奥鬼怒温泉郷へ

なるべく人を避けて誰もいない時に一人で入りたい。

朝食後の時を狙って行ってみると誰もいない。

成長しきれないいが栗が青々と。

露天風呂周辺は青もみじに囲まれている。

栗の木もあるのでしょう。

温泉良し食事良し、また泊まりたい宿でした。

日塩ラインを鬼怒川方面へ走り、川俣温泉の更に山奥へ。

すれ違いも譲り合ってクネクネ道を走り女夫渕駐車場へ。


コンビニで買ったお弁当を食べながら、宿のお迎えのバス待ち。

一般車は進入禁止区域なので、山道を歩くか宿の車に乗るか二択です。

勿論車を待って楽して行きたい。

懐かしの二度目の加仁湯に到着。

12:30着ですぐチェックイン。

部屋の窓を開けると川の流れが涼し気に。

部屋には扇風機だけでエアコンなし。

窓を開けていれば天然の風で涼しい。

女性専用の露天風呂へ。
にごり湯が嬉しいけど熱い!


こっちはちょうどいい湯加減。

まだ透明だけどツルツルで湯質良し。

掃除して湯を入れ始めたばかりだと透明で空気に触れているうちに白濁するとか。


湯冷ましに近くを散歩。

静かで誰もいない。




予約した貸切風呂は小さいので私専用に。


混浴露天風呂も誰もいない。

小さな一人用温泉が4つ並んで。


滝見の湯。


温泉好きだけど湯疲れしないように、

短時間で切り上げてのんびりのひと時が幸せ。

女性専用露天風呂は何人か入浴中。

ならば混浴露天風呂に誰もいないので、勇気を出して浸かってみた。

景色がいいのでもったいない。

あちこち浸かって誰とも一緒にならずにごり湯を堪能でした。

二泊目の夜も無事に迎えられ乾杯!

明日は帰宅します〜

奥塩原温泉へ

パラパラと小雨から曇り空へ。

東北道を北へ走るうちに青空へ変わって。

那須高原ICで降りてコピスガーデンへ寄ってみよう。

ガーデンをブラブラする前にレストランでランチを。

カレーは夫。


カリカリベーコンとソーセージ添えのパンケーキが私。

ボリューム満点で夫にお裾分けして完食。



春のコピスガーデンはチューリップで賑やかなガーデンだったけど。

夏は雰囲気をガラリと変えて落ち着いた雰囲気でした。








二箇所の道の駅でゆっくりしてから奥塩原温泉へ。

ちょうど3時に到着しチェックイン。

初めてのお宿でにごり湯の温泉を楽しみにして来ました。

何をさておきとりあえずの温泉。

幸い誰もいない〜

内風呂は熱い。

露天風呂も熱いけどかき混ぜてなんとか〜

予約した貸切露天風呂もゆっくり楽しんで。


夕飯も楽しみのひとつ。

ビュッフェスタイルでないのか嬉しい。

お疲れ様でした〜






美味しく頂ける幸せ!

しばらくウトウトした後また温泉へ。

タイミングよく3人出たあとでまた一人きり。

コロナ感染者が増えているので、行動に気をつけながら楽しんでいます。

ジャンプスターター

35℃を超える猛暑は落ち着いてきたのか、幾分過ごしやすくなっています。

暑い中車で遠出した時に、バッテリーが上がってエンジンがかからないトラブルが多発したらしい。

我が家の車も長年乗り続けているので心配。

息子に相談したらジャンプスターターを教えて貰えました。

いわゆる昔のブースターは他の車とケーブルで繋いでエンジンをかけるもの。

ジャンプスターターは携帯用の小さなバッテリー。

スマホやタブレットの充電が出来るというので注文してみました。

アマゾンで注文して届いたバッテリーは思っていた以上に小さく軽い。

ケーブルが短すぎるのが気になったけど。

確認するとフル充電されていました。

説明書を読んでエンジンルームを開けてシュミレーションしました。

いざという時に困らないように。

エンジンルームさえしばらく開けたことがないので、何処で開けるんだっけ！

ジャンプスターターが小さいのでケーブルが短くても何とかなりそう。

何かトラブルは起きない方が良いけど、もしもの時の備えに車に乗せておきます。

備えあれば愁いなし。

災害時には懐中電灯としても使え、スマホの充電にも役に立ちそう。

長期間使わない場合は3か月に一度充電すればいいようです。

2年目になるセイロンライティアが開花しました。

2階の花台が朽ちて倒れた時に鉢が割れて根っこが剥き出しになっていたセイロンライティア。

寒さに弱いので室内で越冬させ春に戸外へ。

日当たりが良い場所に置いたのに、開花まで時間がかかりました。

これから秋までしばらく咲き続けるでしょう。

浴衣でブラウス

6月に娘たちが帰国した時に、キッズがかつて着た浴衣を置いて行った。

もう二人とも小さくて着られないからと。

涼しげな柄と柔らかな生地なのでブラウスにしようかなと温めて。

お盆の頃、解いて手洗いしたものの・・・

中々縫う気にならず～

その気になりさえすれば簡単なのに。

簡単に縫えてゆったり涼し気な普段着にしたい。

少しずつ縫ってようやく仕上がりました。

かぶりの簡単なブラウスにしました。

生地が柔らかく木綿地なので涼しく着られます。

何といってもあの子たちが着ていた浴衣だと思うと嬉しい。

登った気分に

昨日の早朝の悪天候にもめげず上高地から涸沢に入った息子。

LINEで通過地点の写真を送ってくれるので、若い頃を懐かしんで一緒に歩いている気分に。

真夏の涸沢は張られた色とりどりのテントで埋め尽くされるのに

昨日は20張りくらいで寂しいほど静かだったようです。

今朝は願いが通じだような見事な快晴に！
晴れなら北穂高岳に登る予定。

美しい前穂高岳。


単独行なので標準より30分も早く山頂に到着したようです。




登山客が少なくて静かな北穂高小屋。

4人しかいなかったとか。

山小屋が立派になって驚き！

ビュウデッキが素晴らしい、最高の眺め！

至福の一杯を味わってから下山。

涸沢からテントを撤収し下山、今夜は徳澤にテントを張ったようです。

つい山好きなので一緒に登った気分を味わえました。

今や涸沢までも行けなくなったので、沢山の写真だけでも十分に嬉しい！

カラリとして少しだけ秋の気配を感じた一日でした。

青じそのオイル漬け

家庭菜園で沢山採れる青じその保存方法がオイル漬け。

水分を切った青じそをちぎって瓶に詰めオリーブオイルを注ぐだけ。

だと思ってレシピを確認せずに一晩漬けました。

たぶん5・60枚の青じそです。

レシピでは小さくちぎった（切っても良い）紫蘇とオイルを交互に入れると

空気が入らずに漬けることが出来るとか。

青じその成分がオイルに溶け出すので、オイルごと食べるのが良いそうです。

ひと口の冷奴にのせてみたらちぎり方が大き過ぎたらしい。

サラダにのせるとドレッシングにもなり青じそのトッピング。

ご飯にのせても美味しいらしい。

ランチにはパスタに絡めてみました。

細かい青じその万能ソースを絡めてさらにダブル遣いで。

青じその香りいっぱいのパスタ、もう少し細かい方が使い勝手が良さそう。

トーストには万能青じそソースが断然美味しい。

我が家で3個目の西瓜をカット。

やっぱり甘さ控えめだけど、瑞々しくて美味しい。

昨夜、息子に持たせた西瓜の真っ赤な写真をみっちゃんからLINEであり。

瑞々しくて美味しかったと感想も。

西瓜だけは素人なので当たり外れあり自信がなかったけど嬉しい。

最近の西瓜は皮が薄くなったような気がします。