花好きグランマの独り言

いつの間にか大好きな季節到来。
控え目な花、地味な花など山野草が大好き。
まるで私のよう? 孫も登場します。

平成の大晦日

2018-12-31 21:05:40 | 料理

 

過行く一年の何と早いことか、平成最後の大晦日を迎えてしまいました。

大方昨日までに掃除を終わらせていたつもり、でも気が付くと忘れていたところあり。

 

午前中の大仕事は夫の蕎麦打ちです。

美味しかったので南会津の舘岩産の新ソバ粉を取り寄せました。

 

 

9人前を2回に分けて打ちました。

いつもお世話になっているご近所さんへ手打ち蕎麦をお届けしています。

 

 

去年から年越しそばをランチで頂くことにしています。

夜更けてから蕎麦を食べると胃もたれするようになって。

 

 

注文していたお節も届き新年を迎えるばかりになっています。

 

 

今年もよく遊び好きなことをして来られたのは健康だったからかな。

たまに調子が悪くなることはあっても大病をしなかったことに感謝。

つつがなく大晦日を迎えられました。

一年一年を大切に平凡に暮らせたら言うことなしです。

 

2019年も何事もなく良い一年になりますように。

 

 


準備ほぼ完了

2018-12-30 21:45:27 | 料理

寒波の影響で今朝は今シーズン一番の冷え込みでした。

起きてきてリビングルームの温度計を見ると10.9℃でした。

このところ13℃位で昨日が12℃でしたから一気に冷え込みました。

庭のバケツの水が凍っていましたから納得です。

 

普段サボっていて年末のこの時期に綺麗にしたいと思っていた個所、ほぼ完了しました。

 

お節は注文しているので、大好きな昆布巻きだけは仕込み中です。

あらら・・・かんぴょうの縦結び発見。

昆布とかんぴょうを戻したり材料の準備をしておくと、毎年夫が昆布でニシンを巻いてくれます。

結び方に気を付けてと言うのをうっかり忘れていました。

 

竹串がスッと通り柔らかくなったので、只今味付け中です。

 

伊達巻を焼く予定だったけど、孫たちが来れないことが分かったので省略しました。

筑前煮は炊き上げたので、今夜の夕飯で一部賞味しました。

一番美味しいのは昼間掘り上げてきた菜園の里いもでした~

 

 

 

 

 


パーフェクトスイム

2018-12-29 20:09:25 | お出かけ

プールは今年の最終営業日を迎えました。

明日からは年末年始の休みに入ります。

なので今週は火曜から土曜日まで5日間連続で泳ぎました。

しかも日毎に空いてくるので、目標の1000mを毎日クリアして私なりのパーフェクトです。

12月は特に旅行で休むことが少なかったので、20回通い合計で19400m泳いでいました。

 

メモしていた記録を見てビックリ! よく頑張りました。

 

 

帰りに行きつけの美容院によってカットしてさっぱり。

グレイヘア宣言してから4か月目、ちょうど中途半端な状態で見苦しい。

挫折しそうなのを毛糸の帽子をかぶって何とか乗り切れそうです。

 

 

神社の境内の中でご近所のMさんと出会い、これから泳ぎに行くところでした。

一度くらいプールで一緒に泳ぎたかったわ。

 

 

 

気温が低くて寒いけど泳いだ後は体がぽっかぽかです。

今日も晴天で白い雲が浮かぶ空が綺麗でした。

 

後残すところ2日、元旦にはご近所の神社にお参りに行きます。

年々地元の人たちで賑わってくるような気がします。

 

 

そうそう今朝、プールへ行く時に神社脇にパトカーが駐車していたので注意してみると

何と白い車が横転していて道路が封鎖されていました。

事故だったのでしょうね、帰りには跡形もなく元に戻っていました。

住宅街の中の出会い頭の事故、気を付けたいですね~


花を買って

2018-12-28 21:00:05 | 花・植物

プールの帰りに花屋さんへ寄ってお正月用の花を仕入れてきました。 

 

花を活ける前にお寿司屋さんへ。

 

 

夫は1.5人前の握りずし。

凄い食欲だけど今日も10km走ったとか、消化するのでしょう。

 

一人前の握りが私。

泳いできた後なのでぺろりと美味しく頂きました。

 

 

さて買ってきた花をすぐに生けよう。

根引き松、百合、葉牡丹2本、ガーベラ5本、ストック5本。

 

千両を一緒に活けようと庭に出てみる。

 

生け花に使えそうな千両は見当たらず・・・千両は不作でした。

枯草の中でムサシアブミとオモトは健在でした。

 

北風が冷たいけど庭に出るとつい花を見て遊んでしまう。

 

 

千両がダメなら南天の実を活けよう。

 

南天をプラスして活けてみました。

百合が開いてくるのが楽しみ~

 


ご褒美

2018-12-27 20:01:14 | 料理

ちょっと溜めてしまったダイレクトメール等‥ 整理整理・・・

綺麗に片づけてホッとしていると~

 

まるでご褒美かのように焼き菓子のシュトーレンが届きました。

 

ごめんクリスマスに間に合わなくてと。

クリスマスでなくても美味しいものはいつでも大歓迎。

 

 

早速焼き立てを頂きました。

気持ちが嬉しくしかもしっとりと美味しい~ シュトーレンでした。

日持ちするのでしばらく楽しめるわ~

 

 


晴れてみると

2018-12-26 21:14:31 | 花・植物

昨日の午後から作り始めた年賀状。

夫の分と私の分合計約100枚全部印刷して仕上げて完成。

普段疎遠になっている親戚や友人たちに一年に一度のご挨拶。

元旦に頂くときは嬉しい年賀状。

さてこの作業いつまで出来るだろうか・・・

 

今朝投函しました。

 

 

今朝は冷え込んだ寒い曇り空だったのに、プールからの帰りは陽射しが出て晴れてきた。

風がないので神社の中を通る帰り道をチョイス。 

 

ふと見上げると、モミジが陽射しに輝いて美しい。

いつも滑らないように下を見て歩いているからか気づかなかった。

もう見納めの紅葉でしょう。

 

 

我が家の小さなモミジと南天もまだ紅葉していました。

 

 

地植えのオキザリスに日が当たらなくなり、花が開花しないので鉢に移して2階に移動したら。 

この通り可愛く開花していました。

やっぱりね、お日様が好きな植物です。

 

 

そしてなんとピンクの花が咲いて判明したのは西洋サクラソウでした。

 

葉が似ていたのですっかり間違えて、ユキザクラだとばかり思いこんでいたのに。

花は可愛いけど複雑な心境。

 

我が家にユキザクラが絶えてしまった・・・

去年浦和の花友に差し上げているので、育っていることを祈っています~

 


北風の中

2018-12-24 20:22:06 | お出かけ

北風が強く寒いので、換気扇の掃除を念入りに。

レンジ周りを綺麗にすっきりさせました。

 

 

 

午後一番で風が冷たいけどお花を買ってお墓参りに。

念入りにお墓の掃除をしてからお参り。

風が強く線香に火がつかなくて苦労しました。

 

 

 クリスマスイブなのでケーキを買って帰宅。

シンプルなチョコレートケーキはおやつに。

 

何となくクリスマスをイメージしてチキンを焼き、ビーツのボルシチに。

チキンは半分しか食べれなかったけど雰囲気だけ。

 

今年も残すところわずか、そろそろ年賀状の作成を考えないとね・・・

 

 


またまた柚子頂いて~

2018-12-22 20:22:23 | 料理

午前中はプールへ。

土曜日の午前中はキッズの講習で3コース使っているので

大人が使えるコースが少なくて、従って泳ぐ人数も少ない。

ところが今日はキッズの練習が先週で最後だったみたいで行われていない。

知らずに行ったのでラッキー。

1000m泳ぎきるまでずっとコースを一人で独占でした。

たまにはこんなことがあると嬉しい。

 

 

さて、先日の紅玉ジャム作りで今年は最後のつもりだったら

またまたご近所さんと夫のカラオケ仲間から柚子を頂きました。

 

どちらも小粒の柚子で2軒分で19個あったので、2個は料理用に保存して

17個分を柚子ジャムにすることにしました。

 

 

半分に切ってみるとすごく瑞々しくて柚子の香りが漂っていい香り。

 

へたを除いた総計 1007g

皮 371g 綿 196g 汁 304g 種 109gでした。

種を除いた合計の6割でグラニュー糖を520gにしました。

 

≪柚子ジャムの作り方≫

柚子の汁が多かったので、綿と種を加熱する時に足す水は50ccにしました。 

 

 

 

ガラス瓶を熱湯消毒して熱々のジャムを瓶詰し完成。

調理道具を洗い終わって2時間半かかりました。

立ちっぱなしの2時間半は疲れます~

 

柚子の生産者さんに明日お届けしましょう。

これで今年最後のジャム作りにしたい・・・

 


サクラソウ植え替え

2018-12-21 20:06:14 | 花・植物

暖かい日は今日が最後?

ニホンサクラソウの植え替えを年内にしたいと気にしていました。

明日の天気は曇りで寒そう。

今日が最後のチャンスかな?

 

その前に寒さに弱く傷んでしまった千日紅を抜き葉牡丹に植え替えました。

日陰になってしまって可愛い蕾が開花しないので鉢上げしてバルコニーへ移動。

日当たりが良い場所ではきっと開花するでしょうオキザリス。

 

 

スチール製の網が荒すぎて鳥よけに効果なし。

昨日一日出かけていたら、2個目のイチゴも食害にあって残念。

もっと細かいネットをかぶせようかな。

 

 

さて本命のサクラソウ植え替えにかかります。

植え替え前は雨に当てないようにしていたので、土が乾いていて植え替えがしやすい。

一鉢をひっくり返して土をほぐすと、こんなに沢山芽が出始めています。

一つずつ芽を切り離し、土を新しくして植え替えました。

 

鉢数を増やさないように工夫して、9鉢全部植え替え完了しました。

去年植え替えをサボってしまったので、植え替え作業が終わりホッとしました。

 

来春にきっと可愛い花が見られるでしょう。


北千住から上野へ

2018-12-20 21:12:23 | お出かけ

遥々北千住まで夫を案内して繰り出しました。

常磐線の北千住駅で下車するのは初めてだという。

目的はさかなやさんの豪華海鮮丼。

 

3度目なので迷わずに11時過ぎに到着。

若い女性が一人だけ11時半の開店を待っていました。

私たちが2番手、その後続々と並びだし開店前には長蛇の列が出来ていました。

一番の女性はテレビの放映で知ったらしく初めて一人で来たとのこと。

TVの影響は大きく20人くらいの団体さんも並びました。

 

夫が注文した極上海鮮丼、車エビはまだぴくぴく生きていました。

どこの海鮮丼より新鮮で具沢山で安くて美味しい。

これで2000円です。

 

私が注文した豪華海鮮丼がこれ。

違いが分かるかな? この豪華さで1500円です。

車エビはなく牡丹エビでカニが1本と少ないくらいの違いです。

私にはこれで十分お腹一杯で満足でした。

 

並んでもまた食べたい海鮮丼でした。

 

 

帰り道に立ち寄った長圓寺でお参りをしてから北千住駅へ。

 

 

上野の国立西洋美術館で開かれている「ルーベンス展」へ。

 

初冬の西洋美術館は落ち着いた雰囲気でした。

展示スペースが広いせいであまり混み合わずひとつずつ解説を読みながら鑑賞。

昨日はシルバーデーだったから混んでいたのかもしれません。

 

 

 


「パエトンの墜落」

昨日の東大王のクイズ番組で水上君だったか、この作品名を正解していてビックリでした。

撮影禁止なので西洋美術館のHPからお借りしました。

 

 続いて常設展へ。

常設展は作品によっては撮影禁止ですが、ほとんどがOKで嬉しい。

空いているのでゆっくり鑑賞できたけど・・・ 疲れた~

 

暖かいお出かけ日和でした。