桜台駅前の公園で休憩した後訪れました。当初は、前日閉店間際に総帥による麺上げが行われていたという三田本店の夜の部の営業に向かう計画も、暑さと総帥の在店に確信が持てなかったことで、30分550円でビールを含むアルコール飲み放題という、たまたま見つけたこちらのお店へ。入店すると、今時珍しい程に愛想の悪い女性店員さんに席に案内され、飲み放題を60分でお願いしました。なお、飲み放題は最大90分可能とのことで、注文は、割り当てられたQRコードを読み込んだ専用サイト内によって行いました。
生ビール。霜が付いていましたのでジョッキ自体も冷やされていたのだろうと。量としては、350mlあるかないかといったところ。
お通し。胡瓜と昆布の佃煮が和えられていました。
生ビール2杯目。クリーミーな泡の存在感が強く、銘柄の表記はありませんでしたが、プレミアムモルツかなぁと。
3杯目はシャンディガフ。ビールとジンジャーエールを混ぜたものとのこと。初めて知りました。甘さが先行し、ノンアルコール飲料かと思いました。
塩レモンサワー。塩気もレモンの風味は控えめでした。
最後は生ビールで。
一品くらいは料理を注文しようかと思いましたが、別途、席料として440円(お通し分)が加算されているこが分かったので、きっかり1時間経過した時点でサイト内で会計し、1,540円を支払い退店しました。
在店中、ネットで検索すると総帥の麺上げが確認できたので、三田本店へ。店内を除くと、見たことのない助手さんが麺上げを行い、総帥は後方支援を担当していましたので撤退を決意。参考までに、行列は36人で外人さんの姿もちらほらと見かけられ、最後尾の方に聞くと既に宣告済みでした。19時10分のことです。
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