楽しいと美味しいが今年もできました 3/4 みそ作り 於 清瀬市 2016年03月07日 | イベント・活動 野菜料理メモの田中さんに教えて頂く「料理教室」も8回を数え、全有連の人気行事です。みそ作りも回を重ね皆さんご自分で仕込める腕をお持ちです。でもやっぱり田中さんのアイデア料理も楽しみたい、ランチも楽しいと今年も14名の参加を得て開催の運びとなりました。 会場を借りて下さる清瀬市の会員袴田さんの協力があってこそ。皆で感謝しつつ午前10時半、みそ作り開始です。 安心工房で煮ておいた大豆2キロ麹１.3キ . . . 本文を読む
