クリスマスディナー

朝はサジーとヨーグルトとコーヒーのみ

昼はストリートベンダーのお弁当

夜はその日の気分で買ってきたり、簡単に作ったり、食べに行っちゃったり

栄養指導を受けたら自信を持ってマイナス点の私の胃袋に、クリスマスイブの夜は
こんなご馳走が収まりました。さぞかしビックリしただろうな～。

タラバ蟹と黄ピーマンのババロア、カリフラワーのクリームと共に

二層になった人参のフランとグリンピースのスープ　カプチーノスタイル

柑橘風味のクルートをのせたスコッチサーモン
バージンオイルとバルサミコビネガー風味

クリスマスのローストターキー　季節野菜のフラン
林檎とレーズンのコンポート　シンプルなグレービーと共に

フロマージュブランと苺のコンフィチュール　クリスマス飾り
ヨーグルトシャーベットと共に

夢のようなご馳走のオンパレードでした。

場所：International House of Japan