クリスマスケーキ 予約完了。

クリスマス・ケーキ予約するようになったのっていつ頃からなんでしょうかね。

ヤマザキのケーキのＣＭ、がんがんやってるけど・・・


私が小さい時は、クリスマスの時期に苺のケーキはなかった気がします。
不二家のクリスマスケーキが定番で、ケンタッキーは当日並んで父親が買ってくる・・・
そんなだった気がします。今は、ケーキは『ル・パティシエ・ヨコヤマ』で予約、
チキンはお肉屋さんで買ってきたものを調味料に漬け込んで当日焼くって感じです。

今年も、ちゃんと予約してきました

予約しに行った・・・・・・といってももちろんそれだけじゃあ、帰ってきません
『谷津ロール』買ってきちゃいました

今のところ、我が家でのケーキ屋さんナンバーです。
ちょっと遠くて、パパがオッケーしてくれないといけないんだけどねー

本日のお弁当・・・１２．１０

今日のお弁当はこちらです


うちの弟君は、ネクタイが大好きです。
今朝も、グレーのネクタイを引っ張って『今日はこれ』とパパに指図していました。
パパのほうも『ハイハイ』という感じで、決められたものをしめて行くので横目で見ていて面白いです。

今度、指定しているところを激写してあげようと思いつつ、朝はどうも忙しくて
実現には至りません。
子供のやることって日進月歩だから、その時にとらないとやらなくなっちゃうことってあるんですよね。

指定されたネクタイをしていったパパのお弁当です。


からあげ
紫蘇を添えました。

ブロッコリー
塩ゆでです。

大学芋
夫の大好物です。しっかりめに揚げて、蜜に絡めます。

ミニトマトとセロリのマリネ
酢、砂糖、塩とあわせて、ちょっとレンジにかけて１晩おいておいたものです。

ちくわのキャベツまき
人参を軸に入れてくるくる巻いて煮てあります。

インゲンのオイスターソース和え
下に鰹節をひいたので、感覚的にはおひたしですね。

ジャガイモのハーブソテー
２色のピーマンと一緒に、ハーブソルトで油を使わずいためました。

焼き葱オムレツ
ほんのり焦げ目をつけた葱とごまも一緒に入れています。

雑穀ご飯
いつもの、です。

残業用おにぎり
今日は、しらすご飯のもとを混ぜました。

みかん
今日もみかんです。




以上です

ホームスィートホームへの道③

今年はもう、進展はなさそうな新居です。
でも、懲りずに見に行ったりして。
図面だけだったものが、土台だけとはいえこうやって形になってると
ものすごく面白いです。小さな紙の上でこね回していたものが
人間が住めるサイズに、実現されていくのってすごいです

手作りのパンは楽しいな

また、家でパンを焼きました。
自己流で、昔造ったのを思い出しながら・・・・・・なので、なかなか思ったようなものにならないいんですが、試行錯誤しながら、１回ごとにほんの少しずつではありますが『前回よりちょっと上手に焼けた』と言えるのが嬉しくて、懲りずに挑戦しています
まだまだ、パン屋さんのふわふわ感には程遠いですが、昨日は初めて夫から
『これは、旨いね』
と言ってもらえました。美味しいよ、からの昇格です。

もっと精進して、色々やってみようと思います
本当は、お菓子作りやパン作り、習いに行きたいけれど、子供たちの手がもう少し離れて社会復帰してからの楽しみにしようと自制しております。
それまでは、楽しく自由研究に励もうと思います

弟君 ディズニーランドデビューだ！

週末、ディズニーランドに行ってきました。
写真は開園後９０分だけ食べられるテーブルにプーさんが来てくれる、というモーニングです。
朝イチで並んで食べました。うちが食べているテーブルにはティガーが来てくれて
子供たちと写真を撮らせてくれました。

そのあと、場所を移動してショーを見ながら
ミッキー、ミニー、ドナルド、デイジー、グーフィーとそれぞれ写真を撮ることが出来ました。


　　　　　
弟君がちょうど、パパに抱っこされて写っていますが。
こんな風に近くに来てくれて、抱きつけるし写真も撮らせてくれるんです。


子供たちもとても楽しそうにしていましたが、親も楽しかったです。
１日終わって歩数計を見たら20000歩も歩き回っていてびっくりしましたが。

本日のお子様ご飯

人参のホットケーキです。

幼児食、です。昨日のね。子供たちが食べるので、野菜を入れようと思って作ります。
いまさら書くほどでもないくらい、良く作ってる野菜入りのホットケーキです

力を入れていっきに人参１本を摩り下ろします。
なので、パパがいるときはやってもらうんですが、作る時は大概平日のお昼なので
頑張って自分でゴリゴリすってます。
昨日も頑張って、１本やりました、息子君がずっと不思議そうに
『それなあにーー、人参～ホットケーキ、好き焼いていくそれなあにーーー』
と言うのに延々と返事をしながら。


ホットケーキミックス、牛乳、玉子の中に混ぜるだけなんですけど、
その前にレンジでちょっと火を通しておくようにしています。
幼児食用じゃなければ、そのまま混ぜて焼いちゃうんですけどね。

人参だけだと途中であきそうなので、レーズン、ほうれん草、チーズをそれぞれ混ぜて
３種類の味を作りました。なぜか、人気だったのはほうれん草の入ったものでした。

本日のお弁当・・・１２．０９

今日のお弁当はこちらです


２色肉巻き
セロリを巻いたものと、赤パプリカを巻いたものです。今日は豚肉です。
中にハーブソルトをふってあります。
千切りのキャベツと人参を花形に抜いたもの、紫蘇、ブロッコリーを添えています。


キムチ風漬物
大根ときゅうりをしょうが、キムチのもと、ごま油に漬け込んだものです。

ゆで卵
新しい玉子でむくのが大変でした。

金平
蓮根と牛蒡とねぎの金平です。

ミニトマト

絹さやの煮びたし
煮びたしにしたあと、鰹節を多めに絡めました。

射抜きちくわ
チーズが入っています。

雑穀ご飯
しらすふりかけをかけています。

残業用おにぎり
今日は、つくねを真ん中に握ってみました。
先日、たっぷり葱を入れてちょっと細長く焼いて冷凍しておいたものを
使って作りました、たれだと握るのが大変かなと思い、塩味を強めにつけてあります。
デザートを付けてあります。

みかん
在庫が残り少ないです・・・また、買ってこないといけません。



以上です

出発～

現在、４時４０分。
今日は重要な予定があって、始発で出かけます。

家族はあとから、車で来る予定・・・といっても、そんなに大差なく出かけなきゃいけないんですが

さてさて、私たちが出かける先はどこでしょう・・・・・・


千葉県の有名なネズミさん・・・先日、ハウス食品のイベントで嵐と踊っていた方に逢いに行くんです。
と言えば・・・・・・大概は分かるかなー

本日のお子様ご飯

お昼にお好み焼きを焼きました。
と言っても、小麦粉は使っていません。
中に茹でうどんを適当に切ったものを混ぜているので、粉はなくてもいいかなと思って。
じゃがいもを摩り下ろしたものと卵を同量であわせて、茹でうどんと好きな野菜を細く切って混ぜ混ぜして焼きます。
ちょっと硬いかナーと思う野菜は、軽くレンジで加熱してから混ぜました。

１枚目は、粉チーズをたっぷりふって焼きました。
２枚目は鰹節とあおさを混ぜて焼きました。
３枚目はおからを良く混ぜて焼きました。

ぽんずをつけたり、ケチャップを用意したり。からしをトッピングしたりしました。
チーズ入りのものには、トマトを。結構なんでいけます。

　　　　　　　　　

３枚焼いてもうどんは１玉。節約レシピかなー、野菜も一杯食べられるから、ヘルシー。
結構量もあって、お腹は満足、ダイエットにも良さそうかな・・・。
覚えておいてまた、作ろう。思いつくまま適当に作っちゃったので、忘れちゃいそうだなー。
子供２人と私、これだけでもかなりたっぷりありました。

本日のお弁当・・・と子供たちの朝ごはん・・・１２．０４

昨日、もって行ったお弁当。独身の方に羨ましがられた、と楽しそうに報告がありました。
でも、あまり食べている時間がないそうで、残業用おにぎりとして作っている
『おかずが中に入ってるおにぎり作って』
と言うリクエストがあったので、朝から、鮭とパプリカを生姜とハーブソルトでいためたものを作って
おにぎりにしました。あおさを混ぜて、紫蘇でくるんで。
子供たちの朝ごはんの分も作っていたら結構手間で、写真を撮っている暇がありませんでした


今日は、自転車にて出発する夫を(子供たちがまだ寝ていたため)１人で見送ったら
いつもは振り向かないところで、振り向いて手を振ってご出勤になりました。

パパの出勤後まもなく起床した弟君は、着替えてオムツを変えた後、
『はーーい、じゃあ、ご飯だから、僕のイスに座ってくださいねー』
と言ってみたら、よちよち歩いて自分のイスまで行き、よっこいしょ～という感じで
低くしてイスとして使っている赤ちゃん用のハイローチェアによじ登ってくれました。
初めてのことだったので、かなり嬉しかったです
おにぎりもばっちり完食した頃、息子君登場・・・・・・こちらは寝起きが悪いので
そう簡単にはいきません。ほんとに兄弟でもおおちがいな朝のzizi家です

子供たち用の分だけでも、写真に撮ればよかったなと食べ終わってから思いました